Les Marquises

145 Rue Oberkampf
Paris, 75011

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4 de 5 (223 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Marquises

Votre note globale pour Les Marquises à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Marquises et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Marquises (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Marquises



Entrée

  • Poêlée de pleurotes, champignons et œuf poché
  • Artichauts gratinés au fromage de chèvre, magret fumé et miel
  • Velouté de potirons et potimarrons aux épices douces et noisette torréfiées
  • Caviar d’aubergines au saumon fumé et chips de parmesan
  • Entrée du jour

Plat

  • Magret de canard au soja, miel épicé et fruit de saison
  • Filet de bar rôti sauce vierge, purée de pommes de terre au fenouil
  • Tartare de bœuf au couteau préparé « race charolaise » frites maison et salade
  • Pièce de boucher sauce au poivre ou roquefort
  • Burger au cantal et fondue d’oignons rouges au balsamique
  • Suggestion du jour

Salades

  • Salade bergère (salade, chèvre noix, pommes golden et tomates)
  • Salade océane (saumon, avocat, crevettes et toast de tarama)

Dessert

  • Dessert du jour
  • Tarte Tatin et glace vanille
  • Mi-cuit au chocolat
  • Riz au lait coulis de mangue

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