Les Grandes Gueules

21 Rue Dr Escat
Marseille, 13006

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5 de 5 (199 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Grandes Gueules

Votre note globale pour Les Grandes Gueules à Marseille

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Grandes Gueules et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Grandes Gueules (Marseille) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Grandes Gueules



Entrée

  • Entrée gourmande (mix des 3 entrées)
  • Terrine maison aux 3 viandes, fenouil et épices Rabelais
  • Panisse maison et aïoli
  • Salade de lentilles bio France et gravlax de poisson blanc ( julienne)

Plat

  • Le midi : plat du jour ou composition végétarienne
  • Composition végétarienne (le soir) : assortiment de 3 plats végétariens
  • Pièce de bœuf Angus bio Camargue ( côte de boeuf tranchée) , poêlée de pleurotes marseillaises, purée de pommes de terre au pastis, navets boules d’or glacés
  • Filet de Loup du Frioul bio sauce vierge tomates confites amandes , riz safrané bio Camargue, fondue de poireaux et céleri aux épices
  • SUGGESTION DU SOIR Viande de bœuf Angus bio Camargue à pot au feu cuisson lente au four , pesto roquette , purée de pommes de terre bleu, Légume du moment

Dessert

  • Cafe gourmand
  • Assiette de fromages fermiers
  • Mousse au chocolat qui tue
  • Glace artisanale Made in Marseille de l'Elephant rose à pois blancs
  • Pasteis de nata
  • Tarte au citron en verrine

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