Les Gourmands

40, avenue Saint-Lazare
Montpellier, 34000

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5 de 5 (365 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Gourmands

Votre note globale pour Les Gourmands à Montpellier

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Gourmands et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Gourmands (Montpellier) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Gourmands



Entrée

  • Crom’exquis de ris de veau, vinaigrette à la graine de moutarde, pignons et estragon
  • Cannellonis de tourteaux aux épices Thaï, bouillon léger au corail d’oursin et gambas grillées
  • Petite crème brûlée de foie gras aux éclats de pistaches torréfiées, salade mêlée à l’huile de noisettes

Plat

  • Filet de turbot grillé au crumble de chorizo, tomates confites et compotée de fenouil à l’anis
  • Noisettes d’agneau rôties au four, sablé parmesan
  • Médaillon de lotte rôtie aux herbes citronnées, condiment agrumes au citron Combawa

Dessert

  • Dans une tulipe croustillante à l’orange, fruits de saison au poivre de Sichuan, crémeux au citron vert
  • Déclinaison gourmande autour de la vanille de Madagascar
  • Paris-Brest maison et son cœur praliné

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