Les Galets

3 rue Victor Hugo
Veules-les-Roses, 76980

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5 de 5 (410 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Galets

Votre note globale pour Les Galets à Veules-les-Roses

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Galets et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Galets (Veules-les-Roses) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Galets



Entrée

  • Les cinq Huîtres de veules les roses en degustation
  • Lotte rôtie sur un risotto carnaroli lié au parmesan,
  • Mariné de Thon rouge, soja citron vert et oignon nouveau, pousses d'herbes, un léger trait d'huile de sésame.

Plat

  • Fricandeaux de turbot sur une poélée de girolles,
  • poisson noble de la criée du matin
  • Pièce de filet de bœuf français

Dessert

  • Un macaron à la rose, violette et framboises.
  • Elucubration du pâtissier.
  • Un sablé aux oeufs à l'ancienne sous une chiboust fleurs de sureau, fraises marinées au coquelicot et poivre de Penja, crème glacée au mascarpone

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