Les Écus

298 Avenue de Tivoli
Le Bouscat, 33110

Telefonnummer : 0556088356

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4 de 5 (86 avis)

Spécialités Italien livraison à domicile.




Avis pour Les Écus

Votre note globale pour Les Écus à Le Bouscat

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Écus et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Écus (Le Bouscat) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Écus



Entrée

  • La planche de charcuteries pour 1 personne : speck, jambon de Parme de 16 mois, coppa, spianata piccante et gressin
  • La bruschetta : tartine de pain, nappée de sauce tomate, aubergine grillée, jambon de Parme et mozzarella di Bufala
  • Tartare de saumon aux saveurs italiennes : saumon cru, câpres, olives noires, oignon rouge, huile d’olive d’Italie, citron, vinaigre balsamique et gressin

Plat

  • Le risotto crémeux aux cèpes, magret, huile aromatisée à la truffe blanche
  • Escalope de veau à la milanaise et ses spaghettis
  • Magret de canard au sel de Guérande servi avec ses frites maison et sa salade de roquette

Dessert

  • La panna cotta à la vanille et sa marmelade de fruits rouges
  • La coupe onctueuse a l’amarena glace vanille, glace mascarpone, cerises amarena dans son jus et Chantilly
  • Le tiramisù tout simplement

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