Les Ecuries de la Tour

3 Route de Toulouse
Mondonville, 31700

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5 de 5 (245 avis)

Spécialités Sud-Ouest livraison à domicile.




Avis pour Les Ecuries de la Tour

Votre note globale pour Les Ecuries de la Tour à Mondonville

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Ecuries de la Tour et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Ecuries de la Tour (Mondonville) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Ecuries de la Tour



Entrées

  • L'assiette des Ecuries
  • Carpaccio de magret et pétales de parmesan
  • Terrine de foie gras de canard mi-cuit, chutney à la figue & brioche dorée
  • Velouté de moules au champagne et aneth

Plats poissons

  • Assiette du pêcheur selon arrivage
  • Cabillaud rôti au thym, sauce marchand de vin
  • Pavé de thon grillé, vinaigrette au citron vert

Plats viandes

  • La pièce du boucher
  • Entrecôte sauce aux cèpes
  • Ris de veau, sauce madère et oignons grelots caramélisés

Dessert

  • Assiette de fromages affinés
  • Moelleux chocolat et crème anglaise à la pistache
  • Millefeuille praliné et fève Tonka
  • Profiteroles et sa casserole de chocolat chaud
  • Déclinaison de glaces
  • Café gourmand

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