Les Délices de Margot

Lieu dit Noblance
Brélidy, 22140

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5 de 5 (36 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Délices de Margot

Votre note globale pour Les Délices de Margot à Brélidy

Cuisine : Service :

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Menu de Les Délices de Margot



Entrée

  • Gravlax de saumon à la betterave et à l'aneth, crème de ciboulette et raifort
  • Foie gras présenté en trois façons
  • Blinis à l’andouille de Guéméné et sa crème de moutarde à l'ancienne

Plat

  • Filet de bar en croûte de chorizo, légumes grillés à la Provençale, réduction de balsamique et huile de persil
  • Saint-Jacques poêlées et sa tombée de poireaux, galette de riz crème de lardon fumé
  • Charlotte de rognons et ris de veau, champignons sauvages sautés, assortiment de petits légumes et une sauce au porto

Dessert

  • Moelleux au chocolat, trou à l'algane et curaçao, sorbet mandarine
  • Tarte fine aux pommes, glace vanille, caramel beurre salé aromatisé au Calvados
  • Sélection de fromages servie à table par notre maître d'hôtel

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