Les Coulisses Vintage

19, rue Notre Dame de Lorette
Paris, 75009

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5 de 5 (823 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Coulisses Vintage

Votre note globale pour Les Coulisses Vintage à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Coulisses Vintage et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Coulisses Vintage (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Coulisses Vintage



Entrée

  • Croquettes de crevettes grises, condiment fruits de la passion aux chips de gingembre
  • Terrine de pintade au foie gras,confiture d'églantine
  • Gravlax de saumon à l'aneth, crème normande.

Plat

  • Dos de cabillaud rôti, parmentière de péquillos, carottes fanes, mousseline de carottes au xérès
  • Magret de canard des landes, fumé au foin, jus corsé à l'orange, pommes darfin (pour 2 personnes)
  • Filet de rumsteck à la moelle, sauce meurette, gratin dauphinois

Dessert

  • Soufflé au chocolat, crème normande (pour 2 personnes)
  • Mousse au chocolat à la louche
  • Tartelette citron

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