Les Artizans

30 Rue Montorgueil
Paris, 75001

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5 de 5 (1626 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Artizans

Votre note globale pour Les Artizans à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Artizans et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Artizans (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Artizans



Entrée

  • Baba au Comté gratiné à l'oignon, croustillant de jambon de pays.
  • Terrine de campagne maison et pickles
  • Fricassée d'escargots petits gris à la provençale
  • Foie gras cuit au torchon, chutney du moment et pain grillé

Plat

  • Tripes confites au jambon de pays et piment d'Espelette
  • Fricassée de volaille de Luteau et pleurotes à la crème
  • Tartare de boeuf Salers façon Artizans
  • Wok de légumes de saison (végétarien)
  • Confit de canard de Landes

Dessert

  • Tonkanita, biscuit noisette, croustillant praliné noisette, crémeux vanille et mousse chocolat au lait
  • Baba au rhum, baba punché, crème pâtissière au rhum, sucre Muscovado et chantilly vanille
  • Tarte au citron, pâte sucrée, biscuit citron punché kalamansi, crème citron et nuage citron

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