Les Alchimistes

16, rue Favart
Paris, 75002

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4 de 5 (126 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Les Alchimistes

Votre note globale pour Les Alchimistes à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Les Alchimistes et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Les Alchimistes (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Les Alchimistes



Entrée

  • Camembert Rôti au Miel et Pommes Caramélisées
  • Foie Gras au Piment d'Espelette, Chutney de Mangue Caramélisé
  • Gravlax de Saumon, Crème Fouettée à l'Aneth
  • Bouquet d’Asperges, Tuile de Parmesan et Vinaigrette de Pamplemousse Rose

Plat

  • Gambas Rôties au Lard, Pistou et Poêlée de Légumes à la Niçoise
  • Pièce du Boucher, Sauce au Poivre Vert, Pommes Grenailles Rôties au Thym
  • Suprême de Volaille, Sauce aux Morilles, Ecrasé de Pommes de Terre
  • Poisson du Marché selon arrivage
  • Tortellini Ricotta Epinards, Speck avec Crème d'Asperges Vertes au Parmesan

Dessert

  • Tarte Tatin, Crème Fraîche
  • Mi-Cuit au Chocolat, Crème Pistache
  • Mille Feuilles dans Tous Ses Etats
  • Le Gourmand des Alchimistes

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