Spécialités Français livraison à domicile.
Avis pour Le Vauban Huningue
Menu de Le Vauban Huningue
LES ENTREES CHAUDES
- Crème de légumes
- Soupe à l'oignon gratinée
Nos planchettes en solo ou à partager à l'apéritif
- Planchette de charcuterie
- Planchette de fromages
- Planchette duo
Nos entrées
- Salade de chèvre chaud au « véritable crottin » panée
- Salade de crudités
- Salade verte
- Escargots sur champignons frais les 6
- Terrine de foie gras en ballottine
- Mille-feuilles de saumon fumé
- Salade landaise
NOS SUGGESTIONS
- Os à moelle gratiné
- Steak de veau Orloff Tagliatelles aux légumes
- Cordon bleu de veau au magret de canard fumé 'maison' raclette , frites et légumes
Nos fondues
- Fondue aux 4 fromages
- Fondue forestière
- Fondue au ribeaupierre
Tartes flambées
- Tartes flambées gratinée
- Tartes flambées forestière
- Tarte flambée forestière gratinée
- Tarte flambée végétarienne
- Tarte flambée aux scampis et persillade
- Tarte flambée tomate mozzarella
- Tarte flambée aux escargots et beurre maître d'hôtel
- Tarte flambée au munster
- Tarte flambée au Ribeaupierre
- Tarte flambée savoyarde
- Tarte flambée pommes Calvados
Poissons
- Risotto de scampis aux petits légumes
- Filet de turbo à la crème d'ail , julienne de légumes et pommes rôties
Plat
- Steak Tartare préparé à la minute à table, Toast et frites 200g
- Cordon bleu à la raclette et jambon fumé du Haut Doubs, légumes frites
- Cordon bleu de veau Jambon fumé du Haut doubs et emmental, frites légumes 180 g
- Cordon bleu de veau Jambon fumé du Haut doubs et emmental, frites légumes 250g
- Cordon bleu de veau Jambon fumé du Haut doubs et emmental, frites légumes 350 g
- Cordon bleu de veau au munster et jambon cru italien, frites légumes 180g
- Cordon bleu de veau au munster et jambon cru italien, frites légumes 250g
- Cordon bleu de veau au munster et jambon cru italien, frites légumes 350 g
- Cheese burger , frites
- Burger de canard fumé et pommes
- Faux filet sauce au choix, frites et légumes
Dessert
- Crème brulée
- Café Liègeois
- Tarte flambée Pommes Calvados
- Café gourmand
- Mousse chocolat blanc
- Crumble aux poires
- Tartelette aux framboises citronée
- Profiteroles maison
NOS THEMES
- Cuisine non stop de 10 h à 23h en été
- Fondue aux 3 viandes, Légumes et frites (A commander 24h à l'avance)
