Le Vaisseau Vert

10 Rue de Parme
Paris, 75009

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5 de 5 (1799 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Vaisseau Vert

Votre note globale pour Le Vaisseau Vert à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Vaisseau Vert et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Vaisseau Vert (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Vaisseau Vert



Entrée

  • Oeuf plein air mollet
  • Tartare de daurade grise
  • Velouté de betterave et foie gras frais
  • Filet de maquereau au chalumeau

Plat

  • Filet de saumon bio, Vivier d'Audierne
  • Noix de Saint-Jacques, Boulogne-sur-Mer
  • Onglet de boeuf Black Angus, Aberdeen (150g) *
  • Poularde cuite sur le coffre, Bourg-en-Bresse
  • Cochon à l'orange, Parc du Morvan

Dessert

  • Passion chocolat
  • "Comme une tarte au citron"
  • Vacherin citron et noisette
  • Tiramisu du moment!

POUR DEUX

  • Planche de charcuteries italiennes
  • La côte de cochon bio du VV, 750g
  • Planche de fromages

Garnitures à partager

  • purée de pommes de terre du Chef, tombée d'épinards, mosseline de carottes, purée de potiron patidou, champignons eryngii, fondue de poireaux et coppa

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