Le Terroir

49, rue Francois Mitterand
Bagnolet, 93170

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4 de 5 (244 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Terroir

Votre note globale pour Le Terroir à Bagnolet

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Terroir et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Terroir (Bagnolet) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Terroir



Entrée

  • Os à moelle au sel de Guérande
  • Camembert frit au miel
  • Demi Camembert frit au miel
  • Saumon mariné à l'aneth et huile d'olive
  • Tomate mozzarella et sa crème de vinaigre balsamique
  • Planche de charcuterie
  • Planche mixte
  • Escargots de Bourgogne X6
  • Escargots de Bourgogne X12
  • Assiette de crudités (salade, tomate, concombre, maïs)
  • Assiette de rosette OU de rillettes OU de jambon Vendéen
  • Oeuf mayonnaise maison
  • Feuilleté de Saint-Jacques à la bisque de homard

Salades Géantes

  • Salade géante chicken
  • Salade géante Auvergnate
  • Salade frisée aux lardons et chèvre chaud
  • Salade géante végétarienne

Croques (sur pain de campagne servics avec frites et salade)

  • Auvergnate (béchamel, tomate, jambon Vendéen, emmental, cantal, oeuf au plat)
  • Océan (béchamel, tomate, saumon, emmental, herbes de Provence, oeuf au plat)
  • Baba Cool (béchamel, tomate, mozzarella, emmental, herbes de Provence, oeuf au plat)

Viandes

  • Saucisse d'Auvergne grillée et sa truffade
  • Pavé de rumsteak (180gr) grillé au sel de Guérande
  • Faux fillet grillé (180gr)
  • Rognons de veau entier à la moutarde de Meaux
  • Noix d'entrecôte d'Argentine 250gr
  • Noix d'entrecôte d'Argentine 350gr
  • Souris d'agneau au thym
  • Magret de canard au poivre
  • Blanc de volaille pané
  • Andouillette grillée A.A.A.A.A.
  • Tartare de boeuf (180gr) préparé minute
  • Linguine à la Bolognaise
  • Sauce au choix (Moutarde de Meaux, Crème d'aneth, Poivre, Bleu d'Auvergne, Mayonnaise maison)
  • Garniture au choix (Frites, Salade, Linguine, Riz, Haricots verts, Purée, Gratin dauphinois)

Poissons

  • Saint-Jacques OU Gambas au curry de Madras et son émulsion
  • Gambas OU Saint-Jacques sautées à l'ananas frais et gingembre
  • Pavé de saumon unilatéral
  • Tartare de saumon au poivron et sésames
  • Cabillaud à la Portugaise
  • Cabillaud pané et sa crème d'aneth
  • Filet de loup de mer pané et sa crème d'aneth

Dessert

  • Plateau de fromages au choix
  • Fromage blanc et son coulis de fraise
  • Salade de fruits frais maison
  • Crème caramel maison
  • Mousse au chocolat maison
  • Café gourmand
  • Tiramisu au nutella et spéculoos
  • Tiramisu framboise et spéculoos
  • Mi-cuit au chocolat et sa glace vanille (10 minutes d'attente)
  • Crème brûlée saveur Carambar

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