Spécialités Français livraison à domicile.
Avis pour Le Soleil de Kabylie
Menu de Le Soleil de Kabylie
Nos appéritifs
- ricard 2 centilitres
- pastis 2 centilitres
- anis gras 2 cetilitres
- ouzo 2 centilitres
- casanis 2 centilitres
- Martini blanc ou rouge 4 centilitres
- Porto rouge 4 centilitres
- suze 4 centilitres
- aveze 4 centilitres
- Amiricano 4 centilitres
- Ambassadeur 4centilitres
- kir sauvignon à la mure ou à la crème de cassis 14 centilitres
- kir vin d’Alsace à la mure ou à la crème de cassis 14 centilitres
- 1
- heinken 25 centilitres
- kronenbourg 1664 25 centilitres
- super bock 25 centilitres
- Wisky jack Daniel 4 centilitres
- Wisky J&B 4 centilitres
- Wisky clan Campbell 4 centilitres
- Wisky Johnny Walker 4 centilitres
- Wisky long John 4 centilitres
- Ballon cote du Rhone ou Bordeau 16centilitres
Nos Couscous-Thé offert maison.
- Couscous Royal (brochette gigot d'agneau,merguez de bœuf,poulet rôti fermier,morceau de basse-cote de bœuf).
- Couscous Mixte (brochette gigot d'agneau, boulette de viande haché de bœuf ,merguez de bœuf).
- Couscous brochettes de rumsteck(deux tiges) +une paire de merguez de bœuf.
- Couscous brochettes de gigot d'agneau (deux tiges)+une paire de merguez de bœuf.
- Couscous de cote d'agneau (deux pièces) +une paire de merguez de bœuf.
- Couscous épaule d'agneau+une paire de merguez de bœuf.
- Couscous de basse-cote de bœuf + une paire de merguez de bœuf
- Couscous boulettes de viande haché (deux pièces ) +une paire de merguez de bœuf .
- Couscous poulet rôti fermier + une paire de merguez de bœuf.
- Couscous méchoui au four ( souris d'agneau) + une paire de merguez de bœuf.
Entrées préparées maison.
- Gratin de coquilles Saint-Jacques à la bretonne (2 pièces)
- Filets de hareng fumé ,pommes à l'huile, oignons ,carottes.
- 12 escargots farcis au vin blanc de muscadet.
- Omelette au jambon de Paris, gruyère rapé et ciboulettes fraîches
- Assiette de charcuterie cornichons et une noisette de beurre
- Salade crudités au saumon fumé vinaigrette.
Nos Tajines aux légumes viande aux choix.
- Tajine boulettes viande hachée de bœuf ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
- Tajine épaule d'agneau ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
- Tajine poulet fermier ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
- Tajine de bœuf ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
- Tajine au saumon ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
- Tajine végétarien ,au confit de citron,pruneaux,amandes,pommes de terre,carottes,navets,céleris,courgettes.
Nos Plats.
- Souris de gigot d'agneau au four(Méchoui)
- Côte de veau poélée, sauce normande
- Entre-côte de bœuf grillée ou poêlée, sauce marchand de vin.
- Pavé de saumon à la crème
- Gésiers de volaille en confit pommes sautée sur un nid de salade verte vinaigrette maison.
- 3 cotes d'agneau grillées ou poêlées aux fines herbes .
Dessert
- Salade de fruits préparée maison à la chantilly.
- Mousse au chocolat maison et chantilly et sauce caramel.
- Mister flambé au Cognac
- Fromage blanc au coulis de framboises.
- Trois boules de glace( vanille, fraise,chocolat)
