Le Séraphin

5 Rue Mabillon
Paris, 75006

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5 de 5 (4831 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Séraphin

Votre note globale pour Le Séraphin à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Séraphin et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Séraphin (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Séraphin



Entrées

  • Camembert rôti, caramel de vinaigre
  • Crumble d'escargots & champignons à l'ail des ours
  • Gravlax de saumon, rémoulade de céleri
  • Terrine de foie gras, chutney de figues
  • Salade de nems croustillants au poulet, sauce aigre-douce
  • Oeuf poché, confit d'oignons
  • Ravioles du Dauphiné à la crême de morilles
  • Soupe à l'oignon et croutons au fromage

Poissons

  • Dos de cabillaud rôti au lard fumé, fondue de poireaux
  • Filet de bar frais, sauce vierge à l'avocat et gingembre, risotto aux champignons & parmesan (selon arrivage)
  • Risotto crémeux de gambas, épices tandoori
  • Wok de saumon aux Linguines
  • Filet de bar frais au naturel, risotto aux champignons & parmesan

Viandes

  • Filet de boeuf, sauce au poivre de kampot
  • Navarin d'agneau aux petits légumes
  • Wok d’émincé de boeuf sauté aux deux oignons & trois poivrons
  • Le véritable California cheeseburger, sauce thousand island, frites, salade
  • Magret de canard caramélisé au balsamique et tomates confites
  • Curry de Poulet aux légumes de saison

Végétarien

  • Aubergines au four, tomates, basilic
  • Nouilles sautées au chou et légumes, graines de sésame (Végan)

Desserts

  • Cheesecake à la vanille et spéculos
  • Pain perdu briochė, glace vanille et caramel au beurre salé
  • Moelleux au chocolat noir Valrhona, crème pistache
  • Assiette de fromages
  • Tarte aux pommes
  • Gratin de banane & glace au lait de coco
  • Café gourmand ou thé avec sa touche chocolat
  • Glace ou sorbet artisanal de la maison Christine Champault

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