Le Sainte-Marthe

32, place sainte-Marthe
Paris, 75010

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5 de 5 (4 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Sainte-Marthe

Votre note globale pour Le Sainte-Marthe à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Sainte-Marthe et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Sainte-Marthe (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Sainte-Marthe



Entrée

  • Os à moelle
  • Raviole d'écrevisses, émulsion au gingembre.
  • Crumble de St Marcelin, poire et pain d’épices.
  • Crème de champignons espuma de parmesan.
  • Foie gras de canard au torchon fait maison et sa réduction Porto aux 4 épices.
  • Accras de butternut, patate douce et noix de coco

Plat

  • Filet de Cabillaud, fondue de poireaux au parmesan.
  • Magret de canard, purée de carottes et butternut, sauce miel et romarin.
  • Entrecôte et sa sauce au bleu, frites maison, salade
  • Burger du moment, frites maison, salade (bœuf ou pastrami de veau maison)
  • Pot au feu de la mer
  • Foie de veau, gratin dauphinois, jus corsé.
  • Côte de bœuf 1kg (suffisante pour 2) frites maison, salade

Dessert

  • Trio de profiteroles maison glacées
  • Soufflé au chocolat, crème montée.
  • Brioche maison façon pain perdu, salidou
  • Tarte aux deux citrons meringuée.
  • Formages à l'unité - Livarot-Brie-Saint Nectaire-Maroilles-Chevre Cendré-Bleu d'Auvergne-Cantal-Comté.

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