Le Saint M

34 Cour Saint-Emilion, 75012 Paris, France
Paris, 75012

Telefonnummer : 0143402121

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4 de 5 (865 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Saint M

Votre note globale pour Le Saint M à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Saint M et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Saint M (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Saint M



Entrées

  • Terrine de foies de volaille aux noix
  • Salade de pâtes aux coques, féta, pignons de pin et basilic frais
  • Oeufs brouillés, duxelles de champignons de Paris
  • Wrap de légumes croquants, chèvre pané
  • Tatin de légumes, bacon grillé, sorbet la tomate
  • Beignets de morue, sauce tartare
  • Saint-Marcellin rôti, salade de mâche et julienne de betterave crue
  • Tartare de tomate et olives noires, chiffonnade de Serrano
  • Mousseline de ricotta et truite fumée

Salades Gourmandes

  • Caesar Salad
  • Salade Landaise
  • Salade Mexicaine

Snacks (entre 12h et 16h)

  • Croque Monsieur
  • Croque Madame
  • Croque Végétarien

Seul ou à Partager...

  • Planche de Tapas
  • Planche de Charcuterie
  • Planche de Fromages
  • Planche Moit'Moit'

Plats

  • Escalope de volaille viennoise, spaghetti au pesto, tomates éclatées, amandes d'ail
  • Brochette d'agneau au curry, semoule aux raisins secs
  • Rosace de veau aux pleurotes, julienne de céleri et carottes au cumin
  • Cassoulet maison
  • Côte de bœuf (350g env) sauce béarnaise, pomme au four
  • Filet de bœuf sauce Bercy, gratin dauphinois
  • Bavette (20 jours de maturation) aux échalotes, pom'frites
  • Cheeseburger du Saint M', pom'frites et coleslaw
  • Tartare de bœuf préparé par nos soins ou pas... pom'frites et salade
  • Quenelle de saumon à la lyonnaise, sauce Nantua et riz pilaf
  • Dos de cabillaud à la crème d'épinards, tomates cerise éclatées au sel de Guérande
  • Mi-cuit de thon mariné, poêlée de germes de soja et julienne de carottes courgettes

Desserts

  • Assiette de fromage au choix
  • Fraîcheur de mangue et kiwi, coulis de fruits rouges
  • Crème Brûlée à la vanille
  • Tartelette de poire infusée à la menthe fraîche
  • Dôme croquant au chocolat
  • Nage de mandarine, bouillon de badiane et citronnelle, sorbet framboise
  • Gratin de framboise aux agrumes, sabayon au Cointreau
  • Omelette norvégienne flambée au rhum
  • Café gourmand

Coupes Glacées

  • Saint M' Sundae
  • La Duchesse
  • Trou Normand ou Colonel...
  • Coupe de sorbets,

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