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32 Rue de Veron
Paris, 75018 |
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Votre note globale pour Le Restaurant Montmartre à Paris
Disponibilités
Réserver
Type de cuisine : française
Ce qui est inclus : entrée, côte de bœuf 1kg ou brochette de gambas ou bar et dessert
Entrée au choix :
Tomates confites aux aromates grand-mère
Recette grand mère, parmesan et tapenade et croûtons a l’ail
Aumônière de chèvre chaud
Feuille de brick, fromage de chèvre et pommes rôties et fleur de miel
Possibilité avec supplément
Ravioles de Royan aux truffes (+1€)
Ravioles label rouge, fromage de chèvre et crème de truffes
Cassolette de calamar provençal (+1€50)
Petits calamar, encornet et poulpe sauce provençale et pancetta
Tartare de saumon aux couteaux (+2 €)
Saumon frais crue avec ces épices et poivre de Sichuan
Foie gras de canard(+ 3€)
Foie gras de canard cuit au sel de Guérande et Armagnac, Chutney de figues, toast brioché
* * *
Plat au choix :
La côte de bœuf pour 2 d'1 kilo servie avec frites et salade
Le bar entier pour 2 service avec purée de pommes de terre et légumes grillées
La brochette de gambas marinées avec des épices pour 1 personne servie avec des légumes
* * *
Dessert au choix :
Glaces et sorbets
Crème brûlée à la vanille
Mousse au chocolat
Tarte tatin et chantilly
Poire confite à l'étoile anisée et sorbet au citron
La tarte au chocolat à mi-chemin du fondant, caramel beurre salé avec glace à la vanille (1,50 € de supplément)
Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Photos non contractuelles
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| l'Oasis orientale 92 Rue Saint-Lazare |
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| mon-marché.fr 37 Rue Leblanc |
| mon-marché.fr 34 Quai des Orfèvres |
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