Le Prieuré d'Estagel

6125 Chemin de Loubes
Saint-Gilles, 30800

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4 de 5 (53 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Prieuré d'Estagel

Votre note globale pour Le Prieuré d'Estagel à Saint-Gilles

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Prieuré d'Estagel et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Prieuré d'Estagel (Saint-Gilles) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Prieuré d'Estagel



Entrée

  • TOMATE MARINEE ET MOZZARELLA DI BUFFALA
  • MACARON MELON SERRANO
  • CEVICHE DE POISSONS (selon arrivage)
  • FOIE GRAS DE CANARD « MAISON » et son chutney d’oignons des Cévennes

Plat

  • BURGER du chef steak Angus (foie gras poêlé suppl. 5 euros)
  • RISOTTO A LA TRUFFE BLANCHE
  • MAGRET DE CANARD au miel et à l’orange - (risotto bio des Délices du Scamandre)
  • THON MI-CUIT AU SOJA ET SESAME - Riz bio Canard des Rizières
  • ST JACQUES POELEES au fruit de la passion et agrumes - Purée à l’huile d’olive bio Jeanjean
  • FILET DE TAUREAU FUME AU THYM - Purée à l’huile d’olive bio Jeanjean
  • FILET DE BŒUF (Angus) Beurre Maître d’Hôtel
  • ASSIETTE DE FROMAGES

Dessert

  • MOJITO AUX FRAISES
  • GRANITE DE TOMATES ET SES AGRUMES AU MIEL ET BASILIC
  • CARPACCIO D’ANANAS et ses suprêmes d’orange et de pamplemousse
  • DESSERT DU JOUR
  • CAFÉ GOURMAND

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