Le Platinum

19, rue du Commandant Mouchotte
Paris, 75014

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Platinum

Votre note globale pour Le Platinum à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Platinum et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Platinum (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Platinum



Entrée

  • Cromesquis d'escargots de Bourgogne ,purée d'ail et persil
  • Filet de hareng fumé Label Rouge, pommes de terre à l'huile d'olive
  • Escalope de foie gras Poélé, Butternut et écume de chataigne

Plat

  • Canard col vert roti en carcasse; pomponette de choux vert et jus corsé
  • Civet de cuissot de sanglier, coings confits, noix et noisettes
  • Noix de St Jacques juste dorée, panure amande citron
  • Plat du jour végétalien.

Dessert

  • Comté affiné 18 mois & sa gelée de thé
  • Brie fermier, mascarpone aux noix et raisins secs
  • Assortiment de desserts

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