Le Physalis

127, rue F. Mistral
Tavel, 30126

Telefonnummer : 0466502953

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Physalis

Votre note globale pour Le Physalis à Tavel

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Physalis et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Physalis (Tavel) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Physalis



Entrée

  • Aumônière de Fourme d'Ambert, bouquet de salade aux noix
  • Saumon mariné à l'huile d'olive et au citron, crème fouettée
  • Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney aux mangues

Plat

  • Gambas rôties à l'huile de roucou, sauce au curcuma
  • Carré de porcelet rôti, sauce balsamique
  • Filet de boeuf rôti à la fleur de sel, sauce au poivre Tellicherry

Dessert

  • Verrine de pêche mariné au thé glacé à la menthe
  • Vacherin vanille framboise, coulis de framboise
  • Savarin au Rhum, chantilly

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