Le Philosophe

1 avenue Viana
La Brède, 33650

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4 de 5 (53 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Philosophe

Votre note globale pour Le Philosophe à La Brède

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Philosophe et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Philosophe (La Brède) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Philosophe



Entrées

  • Garbure (navet, pommes de terre, choux, haricots, gésiers de canard confits)
  • Terrine de gibiers, gelée au Porto, toasts grillés
  • Tartare de saumon à l'aneth (120gr)
  • Terrine de foie gras et son chutney d'orange

Poissons

  • Chipirons en persillade, riz vénéré pilaf
  • Thon snacké au sésame et riz vénéré
  • Poisson de la criée - consulter notre ardoise

Viandes

  • Entrecôte 350 gr sauce Bordelaise
  • Tournedos de canard sauce morilles
  • Confit de canard du Sud-Ouest gratin dauphinois pyrénéen
  • Tartare de bœuf au couteau (ou italien 18€), frites et salade
  • Burger du Philosophe, frites et salade

Desserts

  • Canelés profiteroles
  • Tarte tatin et glace vanille
  • Tiramisu café
  • Assiette de fromages
  • Café gourmand
  • Coupes glacées

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