Le Parme

78 Rue d'Amsterdam
Paris, 75009

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4 de 5 (40 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Parme

Votre note globale pour Le Parme à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Parme et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Parme (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Parme



Entrée

  • Quenelle de rillettes au thon et au saumon, pain croustillant
  • Roulé de filet de hareng et ses pommes à l’huile, salade croquante
  • Mozzarella di buffala, jambon de pays, tomates cerise, basilic
  • Croustillant de chèvre chaud, lard grillé, sur lit de salade
  • Médaillon Foie gras de canard sur toast, chutney de griottes
  • Saumon mariné maison, crème de concombre, compote d’agrumes
  • La planche gourmande à partager (assortiment de charcuteries, croustillants de pain garnies)

Plat

  • Pavé de rumsteck(Charolais) grillé sauce roquefort
  • Ballottine de poulet à la crème tandoori
  • Tartare de bœuf (charolais)
  • Tartare Parme (garni frites maison)
  • Dos cabillaud sauce beurre citronné
  • Confit de canard
  • Penne à la bolognaise
  • Faux filet (Charolais) grillé forestière aux oignons confits

Nos burgers

  • BURGER DU CHEF : steak haché, salade, tomate, oignons confits, cornichons, sauce maison
  • SAVOIE BURGER : steak haché, tomate, oignons confits, raclette, lard, sauce maison

NOS SALADES COMPOSEES

  • SALADE CESAR
  • SALADE CAPRESE
  • SALADE SCANDINAVE
  • Salade sud ouest

Dessert

  • Dessert du jour
  • Crème brûlée
  • Mousse au chocolat
  • Panna cotta à la pistache, coulis framboise
  • Farandole de desserts
  • Café gourmand
  • nougat glacé

Glaces

  • Coupe colonel
  • Café ou chocolat liégeois
  • Coupe Amarina, crème de griottes, chantilly)
  • Coupe de glaces 2 boules

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