Le Parisien

29 bis, boulevard de Strasbourg
Toulouse, 31000

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4 de 5 (360 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Parisien

Votre note globale pour Le Parisien à Toulouse

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Parisien et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Parisien (Toulouse) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Parisien



ENTRÉES et TAPAS... A PARTAGER...OU PAS

  • Pommes dauphines jambon blanc
  • Velouté de pané, cromesquis de veau
  • Saumon graveras, betterave, wasabi, poire et olive noire
  • FOIE GRAS DE CANARD, terrine ou poêlé, empotée pomme grany, poireaux, match et citron
  • RIS DE VEAU en croûte panko, espuma pomme de terre, poireaux, jus de veau et réglisse
  • Assiette de fromages affinés
  • Nems de canard (4 pièces-contient du porc)
  • Planche de charcuterie

Les Plats

  • Magret de canard, poire aux épices, houmous et pâte de pistache
  • Burger de boeuf, pain noir au charbon actif, pastrami maison, pesto, tomatade, coppa et mozzarella
  • Le tartare de boeuf cru ou aller
  • L'entrecôte - 300g min
  • L'entrecôte - 500g min
  • Ris de veau en croûte de panko, espuma de pomme de terre, poireaux, jus de veau, réglisse
  • Filet de boeuf, copeaux de foie gras, poire rôtie, crème de céleri et jus Porto-café

Les Poissons

  • Le tartare de saumon aux petits légumes, frites maison et mesclun
  • Filet de daurade royale, crème de panais, pesto aux cressons, amande et brocolis
  • Poisson du marché et risotto du moment (à l'ardoise)

Les Salades

  • Salade Caesar au poulet grillé
  • Salade Thaï au boeuf mariné

Dessert

  • Desserts au choix en vitrine
  • Dessert du moment

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