Le Niv's

8, rue des Batignolles
Paris, 75017

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4 de 5 (504 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Niv's

Votre note globale pour Le Niv's à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Niv's et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Niv's (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Niv's



Entrée

  • Œuf mollet aux graines de pavot, velouté d’épinard, jambon Serrano et croustillant à la tapenade
  • Harengs doux fumés, pommes de terre tièdes et vinaigrette
  • Cassolette de moules aux piquillos, poireaux et bouillon en écume
  • Salade de pousses d’épinard, gésiers de volaille, comté, suprêmes d’agrumes et vinaigrette balsamique

Plat

  • Tartare de bœuf au couteau du Niv’s et pommes grenailles au four
  • Onglet de bœuf ANGUS grillé et gratin dauphinois
  • Magret de canard à la crème de framboise, pommes et poires caramélisées et purée de butternut
  • Pot au feu au raifort avec son os à moelle et légumes variés
  • Côte de Veau aux pleurotes et légumes oubliés
  • Burger du NIV’S et pommes grenailles au four
  • Buddha Bowl (vegan)
  • Poisson selon arrivage (voir ardoise)

Dessert

  • Pavlova aux fruits frais de saison, coulis de fruits rouges
  • Mousse au chocolat lacté et cœur pralin
  • Baba au Rhum
  • Crème brulée à la vanille
  • Café gourmand

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