Le Mogador

4 Avenue Fortuné Ferrini
Aix-en-Provence, 13080

Telefonnummer : 0442907828

Spécialités Marocain livraison à domicile.




Avis pour Le Mogador

Votre note globale pour Le Mogador à Aix-en-Provence

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Mogador et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Mogador (Aix-en-Provence) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Mogador



Entrée

  • Terrine de foie gras de canard
  • Mille feuille d'aubergines grillées
  • Gravlax de saumon de norvège supérieur
  • Petit camembert cuit doucement au four
  • Velouté du moment
  • La traditionnelle pastilla au poulet et amandes
  • L'assiette du Mogador, assortiment d'entrée Marocaines
  • Briwattes aux 3 parfums
  • Zaalouka
  • Harira
  • La Méchouia
  • Brick viande hachée oeuf poché

Nos spécialités orientales

  • Tajines de Kefta
  • Tajines de poulet aux citrons confits et olives violettes
  • Tajines d'agneau à l'abricot ou aux figues, miel et amandes
  • Tajines de poisson (selon arrivage)
  • Tajines de veau aux pruneaux et amandes grillées
  • Tajines d'agneau aux pruneaux et amandes grillées
  • Tajines d'agneau aux coings, gingembre et miel, oignons confits
  • Tajines d'agneau aux légumes de saison
  • Tajines Berbère
  • Couscous Mogador 4 viandes
  • Couscous brochettes d'agneau grillées
  • Couscous Kefta
  • Couscous poulet
  • Couscous d'agneau
  • Couscous Berbère
  • Couscous Merguez
  • Le fameux Méchoui - pour 2 personnes (sur commande)

Nos spécialités méditerranéennes

  • Délices des mers selon sélection du chef
  • Carré d'agneau en croûte verdé jus au romarin
  • Quasi de veau sauce aux champignons des bois
  • Filet de boeuf Rossini
  • Magret de canard
  • Filet de boeuf juste grillée à la fleur de sel
  • Wok de gambas mariné
  • Wok de poulet mariné

Dessert

  • Salade d'orange à la cannelle
  • Yaourt allégé aux fruits de saison, miel BIO
  • Pastilla à la pomme caramélisée
  • Cheesecake au spéculos
  • Crème brûlée aux trois parfums
  • Tarte citron meringuée
  • Coeur coulant au chocolat
  • Assortiment de pâtisseries orientales

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