Le Millésime

La Haie des Granges
Ménilles, 27120

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5 de 5 (185 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Millésime

Votre note globale pour Le Millésime à Ménilles

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Millésime et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Millésime (Ménilles) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Millésime



Entrée

  • Foie gras en deux façons mi cuit et cromesquis
  • Ceviche de bar sauvage au yuzu,
  • Ballotines de saumon mariné aux herbes et agrumes
  • Mini légumes truffés, œuf frit de la Ferme de L’écoufle,
  • Homard breton,

Plat

  • Filet de bœuf poêlé jus corsé
  • Ballotine de lotte au chou,
  • Magret de canard rôti fumé au foin,
  • Risotto aux coques et Saint Jacques,
  • Souris d’agneau confite

Fromages

  • Voiture de Fromages affinés accompagnés de leurs confitures

Dessert

  • Le macaron du Millésime au chocolat au lait, crémeux yuzu et thé matcha
  • Tarte normande soufflée et son sorbet pomme verte
  • Dôme aux fruits exotiques
  • Rocher aux chocolats
  • Dégustation de desserts

Les Salades

  • Salade de saumon mariné aux agrumes
  • Salade Normande revisitée
  • Salade Végétarienne

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