Le Marquis

3, rue Beccaria
Paris, 75012

Telefonnummer : 0143415677

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Marquis

Votre note globale pour Le Marquis à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Marquis et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Marquis (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Marquis



Entrée

  • Gratin de fenouil aux écrevisses
  • Raviole de pommes et boudin,crème au calvados
  • Douzaine d'escargots en caquelon, beurre aillée
  • Asperges au beurre blanc
  • Carpaccio de boef,huile d'olive et parmesan

Plat

  • Filet de bar, légumes confits, vinaigrette vierge
  • Foie de veau,polenta crémeuse,vinaigre balsamique
  • Coeur de rumsteck, sauce au bleu, gratin dauphinois
  • Magret de canard rôti au miel
  • Steack d'espadon,légumes confits,vinaigrette vierge

Dessert

  • Mi cuit au chocolat, glace vanille
  • Vacherin glacé, parfums aux choix
  • Farandole des desserts du Marquis
  • Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace vanille
  • Baba au rhum, crème fouetée
  • Assiette de fromages, salade verte

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