Le Manège

5 Rue Saint-Louis
Saint-Germain-en-Laye, 78100

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5 de 5 (103 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Manège

Votre note globale pour Le Manège à Saint-Germain-en-Laye

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Manège et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Manège (Saint-Germain-en-Laye) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Manège



Entrée

  • Gourmandise de crabe aux pommes Granny Smith
  • Brick de chèvre aux pommes caramélisées
  • Foie gras mi-cuit au Sauternes et chutney de mangue

Plat

  • Tartare de saumon et ses toasts de chèvre frais aux herbes
  • Dos de cabillaud et son wok de légumes
  • Carré d'agneau grillé aux noisettes et écrasé de pomme de terre bio

Dessert

  • Crème brûlée
  • Pain perdu brioché, glace au caramel beurre salé
  • Moelleux au chocolat et son coeur fondant

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