Le Kaloupilé

6 Place Guynemer
Nice, 06300

Spécialités Créole livraison à domicile.




Avis pour Le Kaloupilé

Votre note globale pour Le Kaloupilé à Nice

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Kaloupilé et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Kaloupilé (Nice) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Kaloupilé



Entrée

  • Bouchons porc combava (boulettes de viande assaisonnées, enveloppées d'une fine couche de pâte cuite à la vapeur)
  • Boulette à la morue (acras) boulette de poisson assaisonnée aux épices et piments de la Réunion)
  • Assiette Kaloupilé (2 samoussas, 2 bonbons piments, 2 acras, 2 bouchons porc combava achards de légumes)

Plat

  • Rougail de saucisses boucané ( saucisses mijotées dans une sauce à base de tomates, oignons, ail, curcuma, épices de la Réunion légèrement pimentées)
  • Cabri massalé ( Héritage de la communauté indou de l'île, le massalé est un melange d'epices, tomates, ail, oignons, gingembre)
  • Cari d'espadon ( espadon mijoté dans une sauce à base de tomate, oignon, gingembre, ail, épices, curcuma de la Réunion)

Dessert

  • Flan coco caramélisé
  • Gateau patate ( la patate douce dans sa version la plus fraîche et légère servie avec une crème anglaise ou la Rouroute)
  • Confiture papaye (tranche de papaye confite avec une boule de glace vanille)

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