Le Jean Jaurès

39 Avenue Jean Jaurès
Vaires-sur-Marne, 77360

Telefonnummer : 0160083831

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Jean Jaurès

Votre note globale pour Le Jean Jaurès à Vaires-sur-Marne

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Jean Jaurès et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Jean Jaurès (Vaires-sur-Marne) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Jean Jaurès



Entrée

  • Bruschetta de tomate ananas, caprons, oignons nouveaux et olives
  • Vichyssoise de courgettes, jambon et haricots
  • Œuf de poule mollet, cappuccino de pommes de terre et jeunes pouces

Plat

  • Poitrine de cochon au sésame, échalote, aubergine grillée et coriandre
  • Faux filet de bœuf, tomates tièdes, cébettes et champignons acidulés
  • Risotto crémeux, légumes cuits et crus, émulsion d’algues aux herbes fraiches

Dessert

  • Pèche plate rôtie au miel, basilic et glace à la vanille bourbon
  • Baba au rhum, abricot et citron vert
  • Choux au chocolat noir, combawa et sauce au cacao

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