Le Fumoir

6 Rue de l'Amiral de Coligny
Paris, 75001

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5 de 5 (831 avis)




Avis pour Le Fumoir

Votre note globale pour Le Fumoir à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Fumoir et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Fumoir (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Fumoir



Entrée

  • Tartare de Boeuf, oeufs de truite, salicorne
  • Ceviche Maquereau, courgettes, noisettes torréfiées, vinaigrette à l'harissa
  • Harengs Matjes, concombres crémés sur pain d'épices

Plat

  • Filet de Maquereau poêlé, pommes de terre nouvelles, salicorne, navets, cresson, sauce au miso fumé
  • Vitello Tonnato rôti de veau servi froid avec une sauce au thon, câpres, ciboulette, pommes de terres sautées
  • Aubergines à la Parmigiana, tomates, Parmesan, pesto au basilic (plat végétarien)

Dessert

  • Beignet à l'abricot, glace café au lait et caramel, crumble pistache
  • Fruits rouges, glace au mascarpone, meringues aux framboises et romarin
  • Assiette de 3 fromages

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