Le Frank - Jean-Louis Nomicos

8, avenue Mahatma Gandhi
Paris, 75116

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4 de 5 (329 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Frank - Jean-Louis Nomicos

Votre note globale pour Le Frank - Jean-Louis Nomicos à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Frank - Jean-Louis Nomicos et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Frank - Jean-Louis Nomicos (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Frank - Jean-Louis Nomicos



Entrée

  • Gaspacho de tomates, scamorza fumée et basilic citron
  • Oeuf parfait en piperade, écrasé de pommes de terre
  • Tartare de saumon au wakamé
  • Entrée du Jour : selon nos arrivages

Plat

  • Dos de bar rôti, sauce riviera, pomme de terre écrasée à la marjolaine
  • Pavé de saumon, pousses de soja, légumes au wok, gingembre et coriandre
  • Côte de veau au jus, champignons et pommes grenailles
  • Suprême de volaille rôti, jus au romarin, purée de patates douces, sucrine

Dessert

  • Tarte fine pur citron
  • Tarte fine chocolat de Tanzanie
  • Fruits des bois, jus de fraises, émulsion mascarpone
  • Dessert du jour

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