Le Félix

16 Rue d'Isly
Rennes, 35000

Telefonnummer : 0299019614

Spécialités Français, Poisson, Nouveau Menu ! livraison à domicile.




Avis pour Le Félix

Votre note globale pour Le Félix à Rennes

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Félix et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Félix (Rennes) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Félix



Entrées

  • Burrata, tomates anciennes de chez Bocel, crumble d'olives noires
  • Saumon fumé, avocat grillé, toast broché et œuf parfait
  • Chair de tourteaux à l'estragon, pétales de radis, harissa allégé

Plats

  • Filet de cabillaud snacké, blette vapeur et yuzu, beurre ponzu
  • Risotto aux champignons et jambon Serrrano
  • Boeuf façon tigre qui pleure, grenailles

Desserts

  • Assiette de fromages de chez Bordier
  • Chou à la crème de tonka, crémeux mandarine, fruits de la passion
  • Sablé noisette, ganache chocolat blanc, framboises fraîches coulis de fruits rouges

Vins blancs & rosés

  • Ile de Beauté Chardonnay "Tendance"
  • Quincy Domaine Jacques Rouzé

Vins rouges

  • Saumur Champigny "Réserve des Vignerons"
  • Puisseguin Saint Emlion "Château l'Eglise"
  • Macon "Domaine Perraud"

Option

  • Bleu
  • Saignant
  • A point
  • Bien cuit

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