Le Dou

rue des Chenus
Courchevel, 73120

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4 de 5 (50 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Dou

Votre note globale pour Le Dou à Courchevel

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Dou et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Dou (Courchevel) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Dou



Entrée

  • La Soupe du moment, gruyère et croûtons dorés
  • Les lentilles vertes du pays de Sault, oeuf de poule poché, petits lardons et graines de moutarde
  • La salade de Quinoa aux agrumes et coriandre fraîche, gambas rôtie à la citronnelle
  • Le saumon fumé par nos soins, concombre acidulé et chair de tourteau

Plat

  • Saumon
  • Lieu jaune
  • Le filet de loup
  • Le filet de daurade
  • Le suprême de volaille fermière
  • Côte d'agneau des Pyrénées
  • Entrecôte de boeuf
  • La pluma de porc ibérique

Les Garnitures

  • La salade mixte
  • Petits légumes de saison
  • Poêlée de haricots verts en persillade
  • Pomme de terre à la cheminée, crème de ciboulette

Side dishes

  • Mixed green salad
  • Seasonal vegetables
  • Sauteed green beans with persillade
  • Baked potatoes, cream and chives

Dessert

  • Le fondant au chocolat
  • Coupe de fruits rouges, Chantilly et coulis
  • Assiette de fruits frais de saison
  • La Crème brûlée maison à la vaille Bourbon de Madagascar

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