Le Domaine du Revermont

600, route du Revermont
Passenans, 39230

Telefonnummer : 0384446102

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5 de 5 (50 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Domaine du Revermont

Votre note globale pour Le Domaine du Revermont à Passenans

Cuisine : Service :

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Menu de Le Domaine du Revermont



Entrée

  • Tarte fine de saucisse de Morteau aux oignons, tuile au Comté
  • Foie gras de canard, réduction au Macvin, mouillettes grillées de pain d'épices
  • Parmentier de truite fumée, servi chaud, légère crème d'artichaut

Plat

  • Le véritable poulet de Bresse rôti, sauce aux morilles et au vin Jaune d'Arbois
  • Filet de bar sauvage simplement poêlé, tapis d'asperges et jus de volaille
  • Quasi de veau rôti, jus corsé, raisins secs et pignons de pin

Dessert

  • Traditionnelle Gratinée de fruits au sabayon de Macvin
  • La Palette des plaisirs du Chef : assortiment de nos spécialités sucrées et gourmandes
  • Baba aux agrumes parfumé à la Mandarine Impériale

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