Le Discret

3 Rue Eugène Carrière
Paris, 75018

Telefonnummer : 0183912224

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5 de 5 (61 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Discret

Votre note globale pour Le Discret à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Discret et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Discret (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Discret



Nos accord Vins et Fromages

  • Sainte-Maure-de-Touraine AOC, figues fraiches & pignons de Pin
  • Saint-Felicien, canneberges et poivre de Sichuan
  • Ossau- Iraty AOC au piment d'Espelette, confiture de cerise griotte et grenade fraîche
  • Comté 18 Mois AOC, concassée de noix, abricots sec et gelée de pomme
  • Fourme d'Ambert, brunoise de poire assaisonnée au miel, pain d'epice
  • Salers Vieux AOC, chutney de mangue, oignons grillés
  • Tomme aux fleurs d'Autriche fumée au Foin, graine de cumin

Dégustation

  • 3 Accords au Choix
  • 5 Accords au Choix

Plateaux de fromages

  • 3 fromage au choix
  • 5 fromages au choix

Charcuterie

  • Fouet Catalan Pata Negra
  • Rillettes du Mans
  • Boudin Noir Fumé de Salamanca
  • Lomo Blanco de Salamanca

Conserverie

  • Selection de Sardines 'la Belle Iloise'

Brunch

  • Brunch

Assiettes

  • Velouté de Potimarron, croutons aux herbes
  • Buratina et tomate coeur de boeuf, coeur de sucrine et noix
  • Coeur de filet de saumon fumé d'Ecosse, pomme de terre et crémeux de chevre frais

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