Le Coup Fourré

30, rue Fouré
Nantes, 44000

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Coup Fourré

Votre note globale pour Le Coup Fourré à Nantes

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Coup Fourré et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Coup Fourré (Nantes) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Coup Fourré



Entrée

  • Accras de poisson du marché à l'aneth et fromage frais au saumon fumé
  • Cromesquis de joue de bœuf à l'estragon, mayonnaise à la graisse de canard, mesclun de salade et crudités
  • Salade fourrée : andouille grillée, toast de chèvre, poêlée de lardons et pomme de terre au persil et crudités de saison

Plat

  • Le burger fourré : steak haché maison, fondue d'échalote, tranche de misote et sauce tartare
  • Émincé de magret de canard laqué au miel et soja, duo de patate douce et pomme de terre en deux façons
  • Filet de bar rôti au beurre blanc nantais, risotto au chorizo et fondue de poireaux

Dessert

  • Charlotte chocolat et avocat
  • Verrine de douceurs exotiques
  • Riz au lait à la poire pochée façon crème brulée

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