Le Comptoir JOA - Besançon

2 Avenue Edouard Droz
Besançon, 25000

Telefonnummer : 0381474900

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4 de 5 (106 avis)

Spécialités Français livraison à domicile.




Avis pour Le Comptoir JOA - Besançon

Votre note globale pour Le Comptoir JOA - Besançon à Besançon

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à Le Comptoir JOA - Besançon et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à Le Comptoir JOA - Besançon (Besançon) factices est la tolérance zéro.

Menu de Le Comptoir JOA - Besançon



Entrée

  • Oeuf au plat à la cancoillotte, pain de mie croustillant et chips de jambon
  • Salade Franc-Comtoise, Mesclun, tomate, jambon de pays, pommes de terre, comté, noix
  • Terrine de foie gras de Canard JOA, oignons rouges confits et toast
  • Velouté topinambour et Chips
  • Truite rose marinée, guacamole et salade de fenouil

Plat

  • JOA Burger " Steack haché "black Angus", salade, tomate, fromage, sauce JOA"
  • Veggie Burger JOA, steak végétal, Bun'n'Roll, tomates, julienne de légumes, sauce mayonnaise moutardée
  • Tartare de bœuf aux couteaux "Charolais" JOA préparé à votre goût : classique ou poêlé aller-retour
  • Risotto au Comté, saucisse de Morteau et écrevisses
  • Selle d'ageau rôti, pommes Darphin et tombée de jeunes pousses d'épinard
  • Filet de Saint Pierre juste saisi et rôti, mousseline de panais
  • Brochette de crevettes Black Tiger cuites à la plancha

Dessert

  • Tiramisu à l'ananas caramélisé
  • éclair au citron
  • Baba au Rhum "bouchon", crème fouettée vanillée
  • La traditionnelle crème brulée
  • Tarte tatin, boule de glace à la vanille

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