L'Affaire

23 Rue du Temple
Reims, 51100

Telefonnummer : 033351017072


Spécialités Français, Brasserie livraison à domicile.




Avis pour L'Affaire

Votre note globale pour L'Affaire à Reims

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à L'Affaire et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à L'Affaire (Reims) factices est la tolérance zéro.

Menu de L'Affaire



Les entrées

  • Les ravioles du Dauphiné gratinées au Grana Padano (AOP)
  • Les lamelles d'encornets géants à la plancha, ail, tomates et persil
  • Le saumon fumé par nos soins et ses toasts
  • La friture d'éperlans (les Joël)
  • Le foie gras mi-cuit au Porto et Cognac, chutney de figues
  • La x6 d'escargots de Bourgogne en coquille
  • Le jambon ibérique taillé par nos soins

Les plats

  • La saucisse de Lyon rôtie à la pistache
  • Le crémeux du jura fondu, saucisse de Morteau et pomme de terre
  • Le yellow burger au poulet aux poivres
  • Les pennes sautées, cèpes et coppa di Parma
  • La fameuse burrata de la région des Pouilles (mozza très crémeuse)
  • Le garden burger "rosti, steak de légumes confits" - Végétarien
  • Le risotto au lait de coco, raisin sec et pignons de pin - Vegan

La boucherie

  • La tartare de bavette de b?uf préparé
  • Le tigre qui pleure ou le pavé de rumsteck

Les desserts

  • La sélection de 3 fromages, salade de jeunes pousses
  • Le moelleux tout chocolat noir, glace vanille
  • Le moelleux à la pistache, au c?ur chocolat noir
  • Le pain perdu brioché, caramel laitier et glace vanille
  • La pavlova maison aux fruits rouges

Les boissons

  • Coca-Cola 25cl
  • Coca-Cola Zero 25cl
  • Schweppes Agrum' 25cl
  • Eau plate 50cl
  • Eau gazeuse 50cl

Les vins rouges

  • Côtes du Rhône Delas 2015

Les vins rosés

  • Cuvée L'Affaire Côtes de Provence 2016

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