La Marée (75008)

1 Rue Daru
Paris, 75008





Avis pour La Marée (75008)

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Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à La Marée (75008) et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique de TripAdvisor quant aux avis factices est la tolérance zéro.

Menu de La Marée (75008)






Disponibilités


Réserver



Détail de l’
offre :

La Marée convie les gourmands à une balade gustative en bord de mer avec une offre comprenant une entrée, un plat et un dessert à partager à deux. Sur la carte, huîtres, daurade ou cabillaud et d’
autres produits de la mer sont proposés. La carte de desserts remportera tous les suffrages avec un large éventail de douceurs gourmandes ou plus légères. Un moment de délice ou les fins palais pourront se faire plaisir.


Entrée, plat et dessert pour 2 personnes à 49,90 € au lieu de 74 €*


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Entrées au choix
Six huîtres fines de claire n°3 de Marennes Oléron
Soupe de poissons de roche, croûtons et rouille
Tataki de thon albacore au sésame, huile de sésame et vinaigrette au xérès
Entrée du jour
* * *
Plats au choix
Fricassée de rognons de veau poêlés, polenta crémeuse et shiitake, jus aux olives taggiasca
Dos de cabillaud saisi sur la peau, tombée d'épinards et shiitake, sauce homardine
Filet de daurade royale cuit sur la plancha, panais confits et beurre à l'orange
Plat du jour
* * *
Desserts au choix
Minestrone de fruits frais infusés à la menthe, sorbet d'un maître glacier de renom
Éclair "la Marée" au citron meringuée, coulis de fruits rouges
Île flottante aux agrumes, crème anglaise, amandes caramélisées
Dessert du jour

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
 
Prix public affiché constaté sur place le 08/05/2017

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