La Marée

1 rue Daru
Paris, 75008

Telefonnummer : 0143802000

Spécialités Fruits De Mer, Français livraison à domicile.




Avis pour La Marée

Votre note globale pour La Marée à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à La Marée et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à La Marée (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de La Marée



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  • 6 Spéciales N°2 de chez Alain Fonteneau
  • 6 Spéciales N°3 de chez Alain Fonteneau
  • Cantal entre deux et chèvre de Mr Fabre

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  • 6 Spéciales N°2 de chez Alain Fonteneau

Les plateaux de fruits de mer

  • Le daru

Les entrées

  • Quenelle de brochet « daru »
  • Saumon bio irlandais fumé par nos soins
  • Foie gras de canard mi-cuit au naturel

Les plats

  • Dos de cabillaud saisi sur la peau,légumes verts et beurre blanc
  • Poisson du jour, mousseline de pommes Agria, beurre blanc

Les desserts

  • Cantal entre deux et chèvre de Mr Fabre
  • Mousse au chocolat noir grand cru, citron et gingembre
  • Généreux Millefeuille La Marée

Les vins blancs

  • Sancerre Prieur & fils 2015, Loire, 75 cl
  • Sancerre Prieur & fils 2015, Loire, 37,5 cl
  • Chablis vieilles vignes, Domaine Brocard, AB 2015, 75 cl
  • Chablis vieilles vignes, Domaine Brocard, AB 2015, 37,5 cl
  • Pouilly fumé, Domaine Blondelet 2015, 75 cl

Les vins rouges

  • Brouilly 2015, Crêt des Garanches, 75 cl
  • Sancerre Prieur & fils, 2015, Loire, 75 cl
  • Sancerre Prieur & fils, 2015, Loire, 37,5 cl

Les bulles

  • Crémant de Loire, l’extra par Langlois, 75 cl
  • Champagne Henri Abelé brut, 75 cl
  • Champagne Ruinart Rosé
  • Champagne Bollinger spécial cuvée brut

Les softs

  • Vittel 100 cl
  • Vittel 50 cl
  • Eau de Perrier 100 cl
  • Eau de Perrier 50 cl
  • Coca-Cola - 33cl
  • Coca-Cola zero sucres - 33cl

Options

  • Mousseline de pommes de terre
  • Légumes verts
  • Meunière
  • Grillée au beurre blanc

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