La Galetterie

72 Rue Olivier de Serres
Paris, 75015





Avis pour La Galetterie

Votre note globale pour La Galetterie à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à La Galetterie et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à La Galetterie (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de La Galetterie


À emporter uniquement
Type de cuisine : bretonne
Ce qui est inclus : menu découverte ou noël pour 1 ou 2 personnes
Jours et horaires de validité : Tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h



Menu découverte
Galette esturgeon fumé, épinards frais, œuf miroir bio
ou
Galette jambon Serrano, courgettes, œuf miroir bio
Galette dessert sarrasin au chocolat noir maison 64% ou miel de sarrasin
1 pichet de cidre brut Maison Sorte (25cl) ou 1 pichet de jus de pomme Fermier Maison Perguet

***
Galettes au choix Menu de Noël
La Galette Complète : jambon blanc supérieur français, emmental français, œuf miroir plein air
La Galette de Guémené : Andouille de Guémené AOC, avec/sans emmental français, crème de moutarde à l’ancienne maison, oignon confit, poivre du moulin
La Galette Végétarienne : Aubergines, courgettes, coulis de tomate maison, emmental français ou chèvre frais (possibilité d'enlever le fromage sur demande pour les végétaliens)

La Galette Scottish : Saumon fumé d’Écosse, oignon rouge, fromage fouetté, coriandre et citron frais

La Galette de Neuvic : Filet d’esturgeon fumé, épinards frais et quenelle de crème fraiche d’Isigny, œuf miroir plein air

La Galette Italienne : Coppa, mozzarella, gorgonzola AOP, aubergines, courgettes, coulis de tomate maison, pignons de pin
La Galette Normande Poitrine grillée, camembert au lait cru AOC, emmental français, pommes caramélisées, cerneaux de noix
La Galette du Valais Fromage àraclette au lait cru, jambon Serrano, emmental français, pomme de terre, cornichons
La Galette Seguin Fromage de Chèvre frais, épinards frais, brisure de noisettes, miel de bord de mer (Miellerie de la côte des légendes)
La Galette Ibérique : Chorizo, emmental français, poivrons, oignon confit, oeuf miroir plein air
La Galette Terroir : Poitrine grillée, reblochon AOC, emmental français, oignon confit, poêlée de champignons persillés
***
Crêpes sucrées au choix menu de Noël
Caramel beurre salé maison
Chocolat noir 64% maison, brisure d’amandes grillées
Pâte à tartiner
***
Crêpes sucrées au choix menu de Noël
Caramel beurre salé maison
Chocolat noir 64% maison, brisure d’amandes grillées
Pâte à tartiner
Confiture artisanale à l’ancienne BIO au choix : fraise, abricot ou myrtille

***

Boissons au choix menu de Noël
Pour 1 personne : 1 pichet de cidre brut Maison Sorte (25cl) ou 1 pichet de jus de pomme Fermier Maison Perguet
Pour 2 personnes : une bouteille de cidre bio d’exception - Doux / Brut / Extra Brut - Maison François Séhédic

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs

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