Véritable andouillette de Troyes Gilbert Lemelle grillée
Pavé de rumsteak
Entrecôte
Hamburger St Jean
Côtes d'Agneau grillées aux herbes
Spécialités St Jean
Sauté de Poulet au Cidre d'Othe et à l'estragon
Plat du jour à l'ardoise
Cuisse de Canette braisée aux champignons frais
Rôti Echine de Porc au Chaource façon Orloff
Plats végétariens
Gratin de légumes du marché au fromage de Chaource
Assiette de frites
Assiette de légumes
Courgettes farcies aux légumes du marché, riz et tomate, gratinées au four
Poissons
Pavé de saumon poêlé
Filet de dorade au four sur lit de courgette et tomate
Pizzas
Pizza reine
Pizza 4 fromages
Pizza saumon
Pizza maraîchère
Pizza fermière
Pizza St Jean
Pizza andalouse
Pizza chèvrita
Pizza troyenne
Fromage
Assiette de fromage de chaource et confit de figues
Crêpes sucrées
Crêpe Sucre
Crêpe Sucre et jus de citron
Crêpe Nutella
Crêpe au Caramel et amandes grillées
Desserts du Terroir
Délice Champenois
Gâteau du Pays d'Othe
Desserts Bistro
Crème au caramel
Gâteau au chocolat
Dessert du jour à l'ardoise
Clafoutis aux poires, miel et amandes
Fromage blanc de campagne et confiture de framboises
Les Vins Blancs
AOP St Bris "Bourgogne" Domaine Moutard Diligent 37.5 cl
AOP St Bris "Bourgogne" Domaine Moutard Diligent 75 cl
AOP Bourgogne Aligoté Cave de Lugny 75 cl
IGP d'Oc Chardonnay Henri de la Grange 75 cl
Les Vins Rosés
AOP Côtes de Provence "Masterel" 37.5 cl
AOP Tavel Domaine Lafond BIO 37.5 cl
AOP Côtes de Provence "Masterel" 75 cl
AOP Tavel Domaine Lafond BIO 75 cl
AOP Cabernet d'Anjou Domaine de la Petite Roche 75 cl
IGP d'Oc Cinsault "La Gondoline" Pernet-Thévenin 75 cl
Les Vins Rouges
AOP Saint Nicolas de Bourgueil 37.5 cl
AOP Bordeaux "Cour Montessant" 37.5 cl
IGP d'Oc Merlot "Cave des 9 Clés" 75 cl
AOP Saint Nicolas de Bourgueil 75 cl
AOP Brouilly "Les Sablons Rouges" Jacques Charlet 75 cl
AOP Bordeaux "Cour Montessant" 75 cl
AOP Puisseguin St Emilion Château Guibeau BIO 75 cl
AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 75 cl
AOP Bourgogne "Chitry" Domaine Giraudon 75 cl
AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Champagnes
Champagne Moutard Père et Fils Brut Grande Cuvée 75 cl
Champagne Moutard Père et Fils Brut Rosé de Cuvaison 75 cl
Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Grill Saint Jean à Troyes 10000 - livraison de Pizzas, Italien, Sodexo à domicile.