Spécialités Bo Buns, Vietnamien, Asiatique livraison à domicile.
Avis pour Escale à Saïgon
Votre note globale pour Escale à Saïgon à Paris
Menu de Escale à Saïgon
Hors-d'œuvres
Nems
Nems au poulet
Nems aux crevettes
Rouleaux de printemps aux crevettes
Rouleaux de printemps aux bœuf
Papillotes aux crevettes
Raviolis frits
Beignets aux crevettes
Modifiers
Délice banane au lait de coco
Riz nature à la vapeur
Riz gluant au taro et au lait de coco
Riz cantonais végétarien
Riz cantonais
Salade de fruits frais
Nouilles nature
Légumes exotiques sautés
Plateaux
Plateau bonheur
Salade
Salade de papaye verte aux crevettes
Salade d'ananas frais aux crevettes
Salade de mangue verte aux crevettes
Salade de bœuf cru au jus de citron vert
Salade "3 saisons"
Salade maison
Spécialités à la vapeur
Panier de raviolis aux crevettes
Panier de bouchées au bœuf
Panier de bouchées au porc
Panier de raviolis au porc et crevettes
Crèpes vietnamiennes farcies au porc et champignons
Assortiment de vapeur
Bo bun
Bo bun bœuf
Bo bun poulet
Bo bun porc
Soupes
Soupe hanoï au bœuf
Soupe hanoï au poulet
Soupe de nouilles fraiches au canard laqué
Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes
Nouilles fraîches "mi kho"
Soupe Saïgonnaise au porc et crevettes
Soupe d'ananas aux crevettes
Soupe de fruits de mer à la citronnelle
Suggestions du chef
Daurade entière à la vietnamienne
Banh xéo
Boulettes de porc grillées
Marmite de riz du chef
Moules sautées au basilic
Poulet à la mode paysanne
Ananas du chef
Grillade de porc "maison"
Riz tomate sauté au bœuf
Brochettes
Brochette de bœuf à la feuille "la lot"
Brochette de lotte aux cinqs parfums
Brochette de gambas aux cinqs parfums
Brochette de noix Saint-Jacques
Farandole de brochettes
Crustacés
Cuisse de grenouilles au sel et poivre
Cuisse de grenouille au basilic
Crevettes sautées au basilic
Crevettes sautées au curry
Filet de lotte au saté
Filet de lotte caramélisé à la Saïgonnaise
Blanc de seiche au saté
Gambas au curry jaune
Gambas au sel et poivre
Noix de Saint-Jacques au curry
Noix de Saint-Jacques au basilic
Viandes
Porc au caramel
Porc haché à la citronelle
Travers de porcs au sel et poivre
Bœuf au curry
Bœuf au basilic
Bœuf au gingembre
Volailles
Cuisse de poulet désossé à la citronnelle
Poulet à la citronnelle
Poulet au gingembre
Poulet au curry
Poulet sauté aux noix de cajou
Canard laqué
Magret de canard à l'ananas frais
Magret de canard aux champignons
Magret de canard au saté
Garnitures
Riz nature à la vapeur
Riz cantonais
Riz gluant
Bambou magique
Riz à l'ail
Nouilles nature
Légumes exotiques sautés
Hors-d'œuvres végétariens
Nems végétariens
Rouleau de printemps végétarien
Soupe de légumes
Crêpes vietnamiennes aux légumes à la vapeur
Pâtes, nouilles et vermicelles
Nouilles sautées au porc
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées aux fruits de mer
Pâtes de riz sautées aux crevettes
Pâtes de riz sautées au bœuf à la sauce saté
Vermicelles sautées au crabe et aux champignons
Plats végétariens
Tofu aux légumes
Tofu farci aux légumes à la sauce piquante
Vermicelles sautés aux oeufs et légumes
Nouilles sautées aux champignons et tofu
Pâtes de riz sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes
Garnitures végétariennes
Riz cantonais végétarien
Légumes exotiques
Desserts
Délice banane au lait de coco
Riz gluant au taro et au lait de coco
Salade de fruits frais
Nougat vietnamien aux graines de sésame
Gingembre confit
Mandarine confite
Lychee au sirop
Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Escale à Saïgon à Paris 75014 - livraison de Bo Buns, Vietnamien, Asiatique à domicile.
