🍜 Chez Ming

6 Rue de Monttessuy
Paris, 75007

Telefonnummer : 0147050781

Spécialités Thaï, Chinois, Nouilles livraison à domicile.




Avis pour 🍜 Chez Ming

Votre note globale pour 🍜 Chez Ming à Paris

Cuisine : Service :

Je certifie que cet avis reflète ma propre expérience et mon opinion personnelle sur ce restaurant, que je ne suis pas lié(e) personnellement ni professionnellement à 🍜 Chez Ming et que je n'ai reçu aucune compensation financière ou autre de celui-ci pour rédiger cet avis. Je comprends que la politique quant aux avis à 🍜 Chez Ming (Paris) factices est la tolérance zéro.

Menu de 🍜 Chez Ming



Menu

  • Menu ming
  • Menu vapeurs
  • Menu du chef
  • Menu dégustation
  • Menu vapeur

Suggestion du chef

  • Fruits de mer sur plaque chauffante
  • Coquilles St-Jacques à la sauce saté
  • Coquilles St-Jacques à la sauce puiquante
  • Gambas à l'ail à la vapeur
  • Gambas à la sauce piquante
  • Gambas grillées
  • Crevettes au sel et au poivre
  • Queue de langouste au sel et au poivre
  • Queue de langouste à la sauce piquante
  • Saumon au gingembre à la vapeur
  • Saumon au sel et poivre
  • Lotte à la sauce pimentée
  • Bœuf loc lac
  • Filet de bœuf au poivre noir sur plaque chauffante
  • Canard au poivre noir sur plaque chauffante
  • Gigot au poivre noir sur plaque chauffante
  • Bar à la sauce du chef
  • Poulet caramélisé au sésame
  • Pinces de crabe impérale
  • Cassolette de pinces de crabe
  • Travers de porc au sel et au poivre
  • Travers de porc à la sauce pékinoise
  • Cuisses de grenouilles au sel et au poivre

Modifiers

  • Eau pétillante 50cl
  • Perle coco à la vapeur (2 pièces)
  • Nouilles sautés
  • 3 Raviolis aux crevettes
  • Soupe raviolis aux crevettes
  • Eau pétillante 50cl
  • Perle coco à la vapeur (2 pièces)
  • Porc à la sauce aigre-douce
  • Soupe pékinoise
  • Riz cantonais
  • Macaron glacés
  • Boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
  • Omelette aux crevettes
  • Deux boules de glaces
  • Raviolis aux crevettes
  • Soupe raviolis aux crevettes
  • Beingnet à l'ananas
  • Riz cantonais
  • Boeuf sauté à la sauce saté
  • Soupe raviolis aux crevettes
  • Eau 50cl
  • Salade de fruits
  • Riz sauté à la cantonaise
  • 3 Raviolis pékinois à la vapeur
  • Salade aux crevettes
  • Eau 50cl
  • Nougat chinois
  • Poisson à la sauce citron
  • Salade de poulet
  • Nouilles sautées
  • Tarte à la noix de coco
  • Gigot à la sauce széchuan
  • Soupe poulet au maïs
  • Perle coco à la vapeur (2 pièces)
  • Raviolis au porc
  • Salade aux crevettes
  • Beingnet à la pomme
  • Nouilles sautées
  • Porc sauté au gingembre et au oignons
  • Salade aux crevettes
  • Orangina 33cl
  • Nougat chinois
  • Riz nature
  • Raviolis au porc
  • 3 Pâté Vietnamien-nêm
  • Orangina 33cl
  • Salade de fruits
  • Poisson à la sauce piquante
  • 3 Raviolis aux crevettes
  • Riz nature
  • Mystère
  • Travert de porc caramel
  • Pâté vietnamiens et raviolis frits
  • Salade de fruits
  • Raviolis Pékinois
  • Pâté vietnamien - nem (4 pièces)
  • Deux boules de glaces
  • Poisson à la sauce aigre-douce
  • Pâté vietnamien - nem (4 pièces)
  • Fanta 33cl
  • Beignet de raviolis aux cervettes
  • Fanta 33cl
  • Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou
  • 3 Raviolis pékinois à la vapeur
  • Tarte citron
  • Lotte au basilic
  • Assortiments de vapeurs
  • Riz sauté à la cantonaise
  • Beignet de raviolis aux cervettes
  • Tarte à la noix de coco
  • Poulet au citron
  • Raviolis au porc
  • Cola-Cola light - 33cl
  • Soupe aux vermicelles et au poulet
  • Cola-Cola light - 33cl
  • Poulet au curry
  • 3 Pâté Vietnamien-nêm
  • Beingnet à la banane
  • Canard laqué
  • Raviolis vietnamiens à la vapeur
  • Nouilles sautées
  • Soupe aux vermicelles et au poulet
  • Salade de fruits
  • Poulet croustillant
  • Raviolis de crevettes à la vapeur
  • Coca-Cola - 33cl
  • Coca-Cola - 33cl
  • Bœuf sauté aux oignons
  • Omelette (Foo-Yong) aux légumes
  • Poêlon aux fruits de mer
  • salade au choix
  • Crevettes impériales
  • Jus de litchi 33 cl
  • Jus de litchi 33 cl
  • Cuisse de grenouille au sel et poivre
  • Canard sauté à l'ananas

Spécialités thaïlandaises

  • Potage aux fruits de mer à la citronnelle
  • Potage aux crevettes à la citronnelle
  • Potage au filet de poisson à la citronnelle
  • Potage au poulet à la citronnelle

Hors d'œuvre thaïlandais

  • Salade thaïlandaise à l'ananas frais
  • Salade thaïlandaise aux fruits de mer
  • Salade thaïlandaise aux crevettes
  • Salade thaïlandaise au bœuf
  • Salade thaïlandaise à la seiche
  • Moules sautées au basilic

Plats thaïlandais

  • Crevettes sautées au basilic
  • Cuisses de grenouilles sautées à la thaï
  • Calamars sautés à la thaïlandaise
  • Poulet sauté au basilic
  • Canard sauté au basilic
  • Boeuf sauté au basilic
  • Lotte sauté au basilic
  • Fruits de mer sautés s
  • Coquilles St-Jacques s
  • Crevettes au curry et au lait de coco
  • Poulet au curry et au lait de coco
  • Gambas sautées s
  • Riz thaïlandaise
  • Pâte de riz sautée à la thaïlandaise

Spécialités vietnamiennes

  • Soupe vietnamienne aux pâtes de riz au bœuf
  • Vermicelles de riz au bœuf à la vietnamienne
  • Raviolis vietnamiens
  • Pâtés impériaux vietnamiens
  • Rouleaux aux crevettes
  • Pâtés impériaux vietnamiens aux légumes
  • Rouleaux de printemps

Plats vietnamiens

  • Crabe farci
  • Poulet sauté à la citronnelle
  • Poulet au sel et au poivre
  • Boeuf sauté à la citronnelle
  • Vermicelles de soja sauté aux crevettes
  • Poêlon aux fruits de mer et tofu

Cuisine à la vapeur

  • Raviolis au poulet
  • Raviolis de crevettes à la vapeur
  • Bouchées aux crevettes
  • Bouchées au porc à la vapeur
  • Bouchées au boeuf à la vapeur
  • Raviolis aux légumes
  • Riz gluant au poulet
  • Raviolis pékinois à la vapeur
  • Raviolis pékinois grillés
  • Spécialités à la vapeur
  • Croquettes de crevettes
  • Beignet raviolis aux crevettes
  • Hors d'œuvre en beignet

Soupe et potage

  • Soupe aux légumes
  • Potage au bœuf
  • Potage aux asperges et à la chair de crabe
  • Potage pékinois pimenté
  • Potage de vermicelles au poulet
  • Soupe de nouilles à la variété
  • Potage raviolis aux crevettes
  • Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
  • Soupe de nouilles au porc laqué
  • Soupe de nouilles au canard laqué

Hors d'œuvre

  • Salade à la chair de crabe
  • Salade aux crevettes
  • Salade au poulet
  • Omelette (foo-young) aux légumes
  • Omelette aux crevettes à la chair de crabe

Fruits de mer

  • Crevettes en beignets
  • Crevettes aux haricots noirs
  • Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
  • Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
  • Crevettes sautées au curry
  • Crevettes sautées à la sauce piquante
  • Crevettes sautées aux brocolis
  • Filet de poisson à la sauce piquante
  • Filet de poisson à la sauce aigre-douce
  • Filet de poisson au gingembre et à la ciboulette
  • Filet de poisson au curry
  • Seiches au gingembre et à la ciboulette
  • Seiches sautées à la sauce piquante
  • Seiches sautées au curry
  • Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
  • Coquilles St-Jacques au gingembre et à la ciboulette
  • Coquilles St-Jacques au curry
  • Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
  • Cuisses de grenouilles impériales

Volailles

  • Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou
  • Poulet aux amandes
  • Poulet au curry
  • Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette
  • Poulet sauté pimenté
  • Poulet au citron
  • Poulet aux noix de cajou
  • Poulet sauté à l'ananas
  • Poulet croustillant
  • Canard croustillant
  • Canard laqué à la cantonaise
  • Canard aux champignons noirs et aux pousses de bamboo
  • Canard laqué au curry rouge
  • Canard sauté à l'ananas
  • Canard sauté à la sauce piquante
  • Canard pékinois avec crêpe chinoise

Viandes

  • Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
  • Agneau sauté au saté
  • Porc sauté aux aubergines Szechuan
  • Vermicelles de soja sauté au porc
  • Porc à la sauce piquante
  • Porc sauté champignons noirs et aux pousses de bamboo
  • Porc laqué
  • Beignets de porc à la sauce augre-douce
  • Porc sauté au curry
  • Tofu au porc
  • Bœuf aux champignons et aux pousses de bamboo
  • Bœuf sauté aux oignons
  • Bœuf sauté à la sauce piquante
  • Bœuf sauté aux poivrons
  • Bœuf sauté au curry
  • Bœuf sauté au saté
  • Bœuf sauté à la sauce de tomate
  • Bœuf sauté aux brocolis

Légumes - nouilles -riz

  • Aubergine au sel et au poivre
  • Choux chinois
  • Choux shanghai
  • Germes de soja sautés nature
  • Légumes Chop-Suey
  • Tofu aux bambous et champignons noirs
  • Tofu à la sauce piquante
  • Nouilles sautées nature
  • Nouilles sautées au canard
  • Nouilles sautées au poulet
  • Nouilles sautées au porc
  • Nouilles sautées au bœuf
  • Nouilles sautées aux crevettes
  • Nouilles sautées aux fruits de mer
  • Vermicelles de riz à la Singapour
  • Vermicelles de riz au porc
  • Pâte de riz sautée au bœuf
  • Riz cantonnais
  • Riz nature
  • Riz gluant à la vapeur
  • Riz sauté au poulet
  • Riz sauté aux crevettes au curry
  • Riz sauté aux légumes
  • Bœuf loc lac sur son lit de riz tomate

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