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1 Rue Lefebvre
Paris, 75015 |
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Votre note globale pour Cevicheria Bon Bon Porte de Versailles à Paris
Disponibilités
Réserver
Type de cuisine : péruvienne
Ce qui est inclus : Menu en 2 ou 3 services pour 2 personnes
Exemples d'Entrée au choix
Choros à la Chalaca : moules, tomates, oignons rouges, coriandre marinée au citron vert, maïs cancha et maïs choclo
Ensalada de pulpo : morceaux de poulpe marinés au citron vert, pomme de terre et maïs choclo
Sopa de choros : soupe de moules, ail, oignons rouges, coriandre, pomme de terre, cheveux d'ange et épices péruviennes
Sopa Criolla : soupe de morceaux de boeuf, ail, oignons rouges, origan, oeufs, lait et épices péruviennes
Empanadas de carne : chausson farci de viande, d'oeuf et d'oignons jaunes
Empanadas de jamon y queso : chausson farci de jambon et fromage
Yuquitas Fritas : morceaux de manioc frits
Causa de Atun : purée citronnée et légèrement pimenté au piment jaune péruvien , du thon , oignon rouge et mayonnaise
Causa de crevettes : purée citronnée et légèrement pimenté au piment jaune péruvien , des crevettes , oignon rouge et mayonnaise
Causa con pulpo al olivo : purée citronnée et légèrement pimenté au piment jaune péruvien , du poulpe, oignon rouge, sauce aux olives violettes du Pérou et mayonnaise
Causa Acevichada : purée citronnée et légèrement pimenté au piment jaune péruvien , du thon avec Ceviche de Cabillaud
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Exemples de plat au choix
Ceviche de Cabillaud : cabillaud mariné au citron vert, coriandre, rocoto , oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche de Lieu Noir : lieu Noir mariné au citron vert, coriandre, rocoto , oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche Mixto : cabillaud et fruits de mer marinés au citron vert, rocoto, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche de Cabillaud al aji amarillo : cabillaud mariné au citron vert, piment jaune péruvien, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche Mixto al aji amarillo : cabillaud et fruits de mer marinés au citron vert, piment jaune péruvien, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche de Pulpo : morceaux de poulpe marinés au citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Ceviche de Noix de Saint-Jacques : noix de saint-Jacques marinées au citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Tiradito de Cabillaud : carpaccio de poisson au citron vert, ail, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Tiradito de Pulpo : morceaux de poulpe marinés au citron vert, ail, patate douce, maïs cancha et maïs choclo
Pulpo en el Infierno : morceaux de poulpe marinés au citron vert, gingembre, sauce soja, patate douce, maïs chancha et maïs choclo
Filete Frito : filet de poisson frit, manioc, coriandre, tomates et oignons rouges
Filete al Ajo : filet de poisson frit, sauce à l'ail, coriandre, riz et manioc
Filete a la Chorillana : filet de poisson frit, gingembre, tomate, riz, oignons rouges avec sauce sucrée salée citronnée
Arroz con Mariscos : riz aux fruits de mer, ail, poivrons rouges, coriandre
Chaufa de Mariscos : riz aux fruits de mer, sauce sauja, poivrons rouges, oeufs et oignons blancs
Chicharron de Pescado : morceaux de poissons frits, manioc, mayonnaise et sauce citronnée
Sole Frit 400 gr : Sole frite, riz, manioc, tomates et oignons rouges
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Exemple de dessert au choix
Mazamorra Morada : dessert à base de maïs violet, ananas, cannelle et clou de girofle
Mazamorra Morada y Arroz Con Leche : dessert à base de maïs violet, ananas, cannelle et clou de girofle et riz au lait
Arroz con Leche : riz au lait
Helado de Lucuma : glace au fruit exotique péruvien
Crema Volteada : flan Péruvien crémeux et onctueux
Alfajor : sablés fourrés à la confiture de lait
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Prix public(s) affiché(s) constaté(s) sur place le 26/11/2021.
Photo(s) non contractuelle(s).
Appelez le restaurant pour le menu.
Composez votre menu en choisissant parmi les différents plats de la carte du Cevicheria Bon Bon Porte de Versailles à Paris 75015 - livraison de à domicile.
| l'Oasis orientale 92 Rue Saint-Lazare |
| mon-marché.fr 37 Rue Leblanc |
| mon-marché.fr 40 Rue Fabert |
| mon-marché.fr 34 Quai des Orfèvres |
| mon-marché.fr 2 avenue porte de saint Cloud |
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