🍾 Cave Vino Sapiens

145 rue St Dominique 75007 Paris
Paris, 75007

Telefonnummer : 0145513756

Spécialités Français, Vin, Cavistes livraison à domicile.

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1 Acheté = 1 offert

Loire Blanc "L'Instant Tannay" Dom.Garnier
Pinot Noir "L'Instant Tannay" Dom.Garnier
Pays d’Oc Domaine Montrose Rosé
Rhône "Les Routes de Causans" Dom.Delhomme
Rhône-Sud « M&F » Domaine Giraud
Rhône-Cairanne Oratoire St Martin

Gourmandises

Bocal de cornichons fins de Bourgogne Maison Marc 250 g
Olives vertes du pic Saint-Loup 410g
Saucisson sec entier maison chavassieux
Saucisson sec "thaï" entier maison chavassieux
Saucisse sèche "calabraise citron-fenouil" entier chavassieux
Très Cochonne : belle terrine 200 g de chez Maison Bobosse
Canard-miel-agrumes : belle terrine 200 g de chez Maison Bobosse
Lapin-chorizo-coriandre : belle terrine 200 g de chez Maison Bobosse
Henriette - Cornichons : belle Terrine 200 g de chez Maison Bobosse
Foie gras de Canard entier - 185 g Ferme de Beleslou
Coeur de saumon fumé d'Ecosse-200 g SmockeHouse
Saucisse sèche "boucanée" E. Chavassieux
Camenbert de Normandie "Noblesse"
Plaquette de Beurre 1
Chips des Copains de l'Aveyron 121 g
Terrine 180 g pâté de campagne des Landes
Saucisse sèche entière E. Chavassieux
Barquette 2 x 125g burrata au lait cru "truffe noire"
Bocal 2 Cuisses de Canard 750g Ferme de Beleslou
Caviar de Cornichons Maison Marc120g
Pâté Picard 270g Conserverie St Christophe
Pâté Foie de Volaille au Calvados 270g Conserverie St Christophe
Rillettes de Poule 250g Conserverie St Christophe

Modifiers

Rhône-Cairanne Oratoire St Martin
Rhône-Sud « M&F » Domaine Giraud
Rhône "Les Routes de Causans" Dom. Julien Delhomme
Pays d’Oc Domaine Montrose Rosé
Pinot Noir "L'Instant Tannay" Dom.Garnier
Loire Blanc "L'Instant Tannay" Dom.Garnier

Bières-champagne-bulles d'ailleurs

Champagne Drappier "Brut Nature Pinot noir"
Magnum Champagne Drappier "Brut Nature Pinot noir"
Champagne Drappier "Pinot noir sans soufre ajouté"
Champagne Jacques Lassaigne "Extra-Brut - Vignes de Montgueux"
Jura : Limonade artisanale "Menthe-Citron" 1 Litre - Maison Riem
Jura : Cola artisanal 1 Litre - Maison Riem
Champagne Billecart-Salmon brut réserve
Champagne Rosé Billecart-Salmon
Champagne Brut Non-Dosé Philipponnat
Champagne Rosé Brut Non-Dosé Philipponnat
Champagne Cuvée Spéciale Cave Vino Sapiens
Paquet Chips de Copains de l'Aveyron 121 g
Bière "IPA" de Chablis Brasserie Maddam. 33 cl
1
French Tonic "Archibald"
Pack Champagne Saumon
Magnum champagne Billecart-Salmon brut réserve
Magnum champagne Philipponnat non dosé
Champagne "276" Grand Cru "Brut Nature" Lafalise-Froissart
Champagne "045" Grand Cru "Extra-Brut" Lafalise-Froissart
1
Champagne Lenoble Brut Nature "Non Dosé"
Poiré brut du calvados "domfrontais" pacory
Champagne Billecart-Salmon "Brut Nature"
Champagne lassaigne extra-brut "Le Cotet"
Bière "Summer Lager" de Chablis Brasserie Maddam. 33 cl
Billecart-Salmon "Elizabeth Rosé" Brut 2008
Prosecco "Riccadonna" Extra Dry
Bulles d'Auvergne Rouge de Madone BRUT
Champagne Gonet-Medeville "BRUT - Blanc de Noirs"
Magnum Champagne Gonet-Medeville "BRUT - Blanc de Noirs"
Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Champagne Drappier "Clarevallis"Extra Brut
Champagne Bérêche & Fils Brut Réserve
1
Champagne Lenoble Rosé
Bière "Blanche" de Chablis Brasserie Maddam. 33 cl
Crémant du Jura Brut Dom. Dugois
Champagne Drappier Blanc de Blancs Brut
Jus de Pomme Bio Lemasson 1L

Vins rouges

Bourgogne : Morey St Denis 2016 Marchand-Grillot
Rhône-Sud « Clos Chanteduc
Beaujolais Morgon "Côte du Py" Jean Foillard
Beaujolais Morgon "Vieilles Vignes" Domaine Thevenet
Rhône-Cornas 2018 Dom. du Tunnel
Moulin à Vent "Rochegrès" 2017 Le Nid
"Pinot Noir Réserve" 2016 Weingut Sterneberg
Coteaux bourguignons dom. Ferrari
Beaune-grèves 1er cru 2017 Tollot Beaut
Bordeaux Château Le Puy Emilien 2018
Maroc "Tandem" 2018 Graillot & Co
Bulgarie "shiroka melnishka" 2019 zornitza family
Bulgarie "marselan & shiroka melnishka" 2019 zornitza family
Rhône-Sud « M&F » Domaine Giraud
Côte de Nuits Villages "Clos du Chapeau" 2018 Domaine de l'Arlot
Magnum Côte de Nuits Villages "Clos du Chapeau" 2018 Domaine de l'Arlot
Bourgogne Côte-d'Or "Maison Dieu" 2018 Dom. Bellene
Gevrey Chambertin 2018 Domaine Duroché
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Iles des vergelesses" 2015 Rollin
Magnum Beaujolais-Fleurie "Cuvée Poncié" 2019 Château de Rougeon
Magnum Morgon "Côte du Py" Jean Foillard
Pommard 2016 domaine Demougeot
Languedoc corbières "Rozeta" 2019 Max Magnon
1
Jura "Béranger" 2018 domaine du Pélican
Volnay "Vieilles Vignes" 2016 JM Bouley
Bordeaux-Pauillac 2015 Fleur de Pedesclaux
Bordeaux-Pomerol 2014 Fugue de Nenin
Bordeaux-St Julien 2016 Duluc de Branaire-Ducru
Crozes-Hermitage 2015 Château Curson
Bourgogne 2018 Claude Dugat
Côte-Rôtie 2018 Bernard Burgaud
Bordeaux 2015 Lalande-Pomerol Cht Hauts-Conseillants
Rully "En Guesnes" 2017 V. Dureuil-Janthial
Rhône "Lieu-dit Clavin" 2016 La Vieille Julienne
Provence- VDF "S&X" 2015 Henri Milan
*Volnay "Grands Poisots" 2017 Louis Boillot
Saint-Amour 2018 Domaine de Fa
Jura - A&F Ganevat "Les Chonchons" 2019
Bourgogne Côte de Nuits "Viola Odorata" 2016 Naudin
Gevrey-Chambertin "En Vosne" 2015 Pierre Naigeon
Morey-St-Denis "Herbuottes" 2015 Pierre Naigeon
Morey-St-Denis "Rue de Vergy" 2016 Pierre Naigeon
Sancerre Rouge "Charlouise" 2012 Vincent Pinard
Sancerre Rouge "Charlouise" 2014 Vincent Pinard
Saumur "Les Cormiers" 2018 Porte St-Jean
Saint-Joseph 2017 Domaine Equis
Gevrey-Chambertin 2017 Arnaud Morte
Beaujolais Côte de Brouilly "Grilles" 2017 Pierre Cotton
Beaujolais Régnié 2018 Pierre Cotton
Maranges 2018 Muzard
Santenay 1er Cru "Champs Claude" 2016 Muzard
Bourgogne 2018 Chopin & Fils
Nuits-St-Georges "Charmottes" 2018 Chopin & Fils
Bourgogne Côte Chalonnaise 2019 De Villaine
Bourgogne-Rully "Champs Cloux" 2017 De Villaine
Bourgogne-Rully "Champs Cloux" 2018 De Villaine
Bourgogne-Santenay "Passetemps" 2018 De Villaine
Chorey-Lès-Beaune "Pièce du Chapitre" 2018 Tollot-Beaut
Bourgogne Aloxe-Corton 2018 Tollot-Beaut
Bourgogne Savigny-Lavières 2018 Tollot-Beaut
MAGNUM Languedoc 2015 "Les Brunes" Phil. Chesnelong
MAGNUM Languedoc 2016 "Les Brunes" Phil. Chesnelong
Corse-Patrimonio "Morta Maio" 2018 Antoine Arena
Rhône-St-Joseph "Nomade" 2018 Curtat
MAGNUM Rhône-St-Joseph "Nomade" 2018 Curtat
Roussillon "Unic" 2019 Roc des Anges
Bordeaux Médoc Château Potensac 2016
Bordeaux Haut-Médoc Les Allées de Cantemerle 2015
Bordeaux La Demoiselle de Sociando-Mallet 2016
Bordeaux Haut-Médoc Château Citran 2015
Loire Rouge-Gorge Dom de Bellivière
Roussillon "Segna de Cor" 2019 Roc des Anges
Rhône "Cerise" Gripa
Languedoc Corbières "Prioundo" Clos Perdus
Languedoc "Eolienne" Mas d'Espanet
Languedoc "Fagnes" 2015 Clos des Boutes
Châteauneuf du Pape 2016 St Cosme
MAG Côte du Rhône "Saint Cosme"
Languedoc rouge "Grenadière" 2015 Mas Bruguière
Morgon "Clos des Lys" 2017 Chamonard
Languedoc Roc d'Anglade 2015 Rémy Pedreno
Gevrey Chambertin 2015 Decelle Villa
Beaujolais Morgon "James" 2016 Burgaud
Crozes-Hermitage 2019 Saint-Cosme
Loire "Cot" Rocher des Violettes
Côte de Brouilly "Griottes Brulhié" 2019 Chât Thivin
Loire "Château de Chambord"
Saint-Joseph "Petit Père" 2017 Paillard
MAGNUM Loire "Cot" Rocher des Violettes
Bourgogne Passetoutgrain "La Chapelle" Chât Rougeon
Loï Saladin
Magnum Côtes du Rhône "Loï" Saladin
Languedoc Scamandre 2012 Renouard
Marsannay Bourgogne "Sampagny" 2017 Lecheneaut
Pommard Bourgogne "Noizons" 2017 Lafouge
Italie "Costa di Basalto" Riserva della Cascina
Rhône-Cairanne "Haut-Coustias" Oratoire St Martin
Chateauneuf du Pape 2018 Giraud
Loire Pinot Noir "L'Instant Tannay" Dom.Garnier
Rhône "Les Routes de Causans" Dom. Julien Delhomme
Rhône "Réserve" 2017 Julien Delhomme
Rhône Ventoux 2017 Domaine Dambrun
Alsace "Weg" Pinot Noir 2019 Pfister
Bourgogne Rouge Justin Girardin
Marsannay "Les Ouzelois" Dom. Coillot 2018
1
Magnum Morgon 2019 Marcel Lapierre
Languedoc Corbière "Rose" 2016 M. Magnon
Chassagne-Montrachet Rouge F-Gagnard
Bordeaux "Le Versant" Louis Mitjavile
Crozes-Hermitage "Saviaux" 2019 Vieux Murier
Roussillon "Cibelle" Mirmanda
Beaujolais Brouilly Vieilles Vignes Clément Jérôme
Rhône Cairanne Dom Roche

Vins rosés

Magnum Côtes Provence Domaine Marchandise
Bandol Dupuy de Lôme
Côtes de Provence Domaine Marchandise
½ Pays d’Oc Domaine Montrose
Pays d’Oc Domaine Montrose
Bourgogne rosé Hubert Lignier
Magnum Pays d’Oc Rosé "Renaissance" La Périnade

Vins blancs

Loire-Quincy Jacques Rouzé
1
Jura-Arbois "Savagnin de macération" 2018 Dom. Pélican
Chablis JP & Benoît Droin
Roussillon "Coume Gineste" 2016 Gérard Gauby Bio
Crozes-Hermitage 2019 Alain Graillot
Meursault 1er cru "goutte d'or" 2017 buisson-battault et fils
Meursault "limozin" 2017 buisson-battault et fils
Bourgogne-Saint-Véran "Les Cornillaux" 2018 Denis Jeandeau
Magnum*
Meursault "Clos du Cromin" 2017 Génot-Boulanger
Jura "Grand Curoulet" 2018 domaine du Pélican
Jura "Savagnin Macération Pelliculaire" 2018 dom. du Pélican
Bourgogne Chardonnay Domaine Thévenet
Puligny-Montrachet 2017 Xavier Monnot
Meursault 2018 François Mikulski
Meursault "sous la velle" 2018 Rémi Jobard
Mâcon-Uchizy "Maranches" 2018 Héritiers Comte Lafon
Mâcon-Milly-Lamartine "Clos du Four" 2018* **Héritiers Lafon
Magnum Mâcon-Chardonnay "Clos Crochette" 2017 ***Héritiers Lafon
Mâcon-Cruzille "Les Genièvrières" 2017 Guillot-Broux
Magnum Chablis "Vieilles Vignes" 2017 Lavantureux
Sancerre "Florès" Vincent Pinard
Bourgogne "Bellis Perinnis" 2017 Naudin
Loire "L'Instant Tannay" Domaine Garnier
Jura - JF Ganevat "Arces" 2018
Loire VDF "La Perlée" 2018 Porte St-Jean
Meursault 1er Cru "Poruzots" 2017 Dominique Lauren
Viré-Clessé "Cuvée Thevenet" 2016 Domaine Bongran
Sancerre "Clos du Beaujeu" 2018 Gérard Boulay
1
Corse-Patrimonio "Carco" 2019 Antoine Arena
Baux de Provence "Jaspe" 2019 Dominique Hauvette
Rhône-St-Joseph "Sous l'Amandier" 2019 Curtat
MAGNUM Rhône-Joseph "Sous l'Amandier" 2019 Curtat
Pouilly-Fumé "Prélude" Pabiot
MAG Pouilly-Fumé "Prélude" Pabiot
Saint-Véran "Les Pommards" 2017 Denogent
Loire "Le Haut des Clous" 2018 T. Michon
Savigny-Lès-Beaune 2017 Decelle Villa
Pouilly-Fuissé Roche 2013 Bret Brothers
Pouilly-Fuissé Chevrières 2014 Bret Brothers
Pouilly-Fuissé Clos Reyssié 2015 Bret Brothers
MAGNUM Pouilly-Vinzelles 2016 La Soufrandière Bret Brothers
Saint-Véran Bonnode 2016 Bret Brothers
Loire "Château de Chambord"
Chablis 1er Cru "Vaillons" 2019 JP Droin
Chablis 1er Cru "Vosgros" 2019 JP Droin
Bourgogne Aligoté "Arénites" Château de Rougeon
1
Saint-Aubin "Le Ban" 2018 H. Prudhon
Macon "La Roche Vineuse" Merlin
Saumur "Clos de l'Ecotard" 2018 T. et M. Chevré
Saint-Véran Bourgogne "Côte-Rotie" 2019 Merlin
Crozes Hermitage "Le Jardin" 2019 Le Vieux Murier
Muscat de Rivesaltes "Mas Cristine"Doux Naturel
Corse "Clos Nicrosi" 2018
Corse "Muscatellu" Doux 2018 Clos Nicrosi
Alsace Riesling "Berg" 2019 Pfister
Bourgogne Chardonnay Justin Girardin
Loire Muscadet Domaine de Bellevue
Roussillon "Maila" Mirmanda

Vins Rares & Vieux Millésimes

Meursault 2014 domaine Demougeot
Meursault 2012 "Vieilles Vignes" Guy Bocard
Meursault 2012 "Limozin" Guy Bocard
Puligny-Montrachet 2017 Anne Claude Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru "Pucelles" 2017 A.C Leflaive
Bâtard-Montrachet 2017 Anne Claude Leflaive
Bienvenues-B-Montrachet 2017 Anne Claude Leflaive
Chevalier-Montrachet 2017 Anne Claude Leflaive
Nuits-St-Georges 1er Cru "Clos Maréchale" 2017 F. Mugnier
Clos de Lambrays 2014 Domaine des Lambrays
Champagne Egly-Ouriet "Vieillissement Prolongé" Extra-Brut
Champagne Bérèche "Reflets d'Antan" Brut
Gevrey-Chambertin "Clos Prieur" 2016 Alexandrine Roy
Gevrey-Chambertin "Bossière" 2016 Harmand-Geoffroy
Gevrey-Chambertin "Perrière" 2016 Harmand-Geoffroy
Corton Grand Cru 2017 rouge Follin-Arbelet
Pommard "Clos des Epeneaux" 2017 Comte Armand
Loire Blanc Saumur "Brézé" 2017 Guiberteau
Loire Rouge Saumur "Les Arboises" 2017
Bourgogne rouge "vieilles vignes" 2017 Philippe Pacalet
Gevrey-chambertin 2015 Philippe Pacalet
Gevrey-Chambertin "lavaux St Jacques" 2014 Philippe Pacalet
Beaujolais-moulin à vent 2016 Philippe Pacalet
Meursault blanc 2017 Philippe Pacalet
Nuits-St-Georges rouge 2015 Philipe Pacalet
Nuits-St-Georges blanc 2017 Philippe Pacalet
Puligny-Montrachet blanc 2017 Philippe Pacalet
Chablis "blanchot" 2016 Lucien Le Moine
Chambolle-Musigny "hauts doix" Lucien Le Moine 2016
Chambolle-Musigny "les baudes" 2016 Lucien Le Moine
Clos vougeot rouge 2016 Lucien Le Moine
Corton-Charlemagne blanc 2016 Lucien Le Moine
Meursault "charmes" 2016 Lucien Le Moine
Pommard "Rugiens" 2016 Lucien Le Moine
Puligny-Montrachet "Champs Gains" 2016 Lucien Le Moine
Meursault "Poruzots" 2017 Mikulski
Puligny-Montrachet "Clos Mouchère" 2017 Henri Boillot
Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2017 JM Boillot
Chassagne-Montrachet "Chenevottes" 2018 P.Y.Colin-Morey
Bourgogne Mâcon-Clessé 1996 Domaine Bongran
Bordeaux-Sauternes 1969 Château Rayne-Vigneau
Languedoc-Larzac Mas Jullien 2011
Anjou Cornillard 2016 Patrick Baudouin
Châteauneuf du Pape "Omnia" 2017 R&M Saouma
Rully Blanc "En Remenot" 2005 Genelot
Rully Blanc "En Remenot" 2006 Genelot
Rully "En Remenot" 1998 Genelot
Rully "En Remenot" 1996 Genelot
Rully "En Remenot" 1997 Genelot
Rully "En Remenot" 1996 Genelot

Apéritifs & spiritueux

Whisky : "The Unique" Michel Couvreur 70 cL
Whisky : "Cleareach" Michel Couvreur 70 cL
Whisky : "Intravangan’za" Michel Couvreur 70 cL
Eau de vie d'Alsace "Framboise d'Alsace"
Eau de Vie d'Abricot 45° Domaine Roulot 50 cL
Eau de Vie de Framboise 45° Domaine Roulot 50 cL
Armagnac Millésime 2000 Chai de Muret 70 cL
Armagnac Millésime 1989 Chai de Muret 70 cL
Chartreuse Jaune 70 cL
Chartreuse Verte 70 cL
Chartreuse VEP "Verte 1 L"
Gin Ahoy 70 cL
Banyuls Grand Cru 2008 Terramar - 75 cL
Saké "La Vague" Larmes du Levant
Pineau des Charentes "15 ans" L'Heraud
Elixir végétal de la Grande Chartreuse 10cl
Chartreuse "MOF" 70cl
Chartreuse "9ème Centenaire" 70cl
Rhum blanc Agricole de Guadeloupe 50° Longueteau 70 cL
Rhum blanc Agricole de Guadeloupe 62° Longueteau 70 cL
Rhum Vieux Agricole de Guadeloupe 42° Longueteau 70 cL
Symphonie Agricole de Guadeloupe Longueteau 70 cl
Punch "Fruit de la Passion" de Guadeloupe 25° Longueteau 1 L
Saké "A l'Abricot" Les Larmes du Levant 50 cL
Pack Champagne Saumon
French Tonic Archibald 50cl
Pack Gin-To
Chita suntory single grain whisky
Yamazaki 12 ans suntory single malt whisky
Liqueur Fine Verveine Régis Marcon- 50cL
Whisky "Overaged" Michel Couvreur
Whisky "Candid" Michel Couvreur
Whisky "Pale Single" Michel Couvreur
Whisky "Blossoming Auld Sherried " Michel Couvreur
Fine de Bourgogne "Fleur 2007 " ***Pierre Naigeon
Chartreuse VEP Jaune 1 Litre
Punch "Planteur" Longueteau de Guadeloupe 1L
Pack "Spritz"
Aperol 70cl
Saké "L'Aube" Larmes du Levant
Gin BIO Lachanenche
Italie "Grappa" Riserva Della Cascina
Italie "Grappa in Barrique" Riserva Della Cascina
Apéritif "Vin & Orange" Lachanenche
Crème Alcoolisée de Cassis Lachanenche
Pastis Bio Lachanenche
Limoncello Bio Lachanenche
Liqueur de Menthe Bio Lachanenche
Whisky "Origine" Château du Breuil
Whisky "Tourbé" Château du Breuil
Rhum "Trinidad" Château du Breuil
Rhum "Belize" Château du Breuil
Gin Japonais "Roku" Suntory
Vodka Japonaise "Haku" Suntory
Languedoc Cartagène Rosé Mas Jullien
Blue Gin Vintage 2017 Reisetbauer 70cl
Liqueur de Citron 1L J.M. Roulot
Liqueur d'Abricot 50CL J.M Roulot
Liqueur de Citron 50cl J.M. Roulot

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