Alix et Mika - Tartares sur mesure

37 rue Lamarck
Paris, 75018

Telefonnummer : 0173711990

Spécialités équilibré, Salades, Desserts livraison à domicile.




Avis pour Alix et Mika - Tartares sur mesure

Votre note globale pour Alix et Mika - Tartares sur mesure à Paris

Cuisine : Service :

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Menu de Alix et Mika - Tartares sur mesure



Entrées

  • Burrata crémeuse
  • Œuf parfait
  • Croquette de Saint-Marcelin
  • Foie gras

Modifiers

  • Boeuf
  • Français (sauce cocktail, tabasco, câpres, échalotes, persil, cornichons)
  • Tartare XL. 250 G
  • Frites cuites dans la graisse de canard
  • À point
  • Saumon
  • Romesco (piquillos, noisettes, tomates, ail, huile d'olive, persil)
  • Chorizo
  • Salade du jour
  • Saignant
  • Thon albacore
  • Croustillant (aïoli truffé, chorizo, pommes pailles, câpres, cornichos, tabasco, persil)
  • Parmesan
  • Umami
  • Bien cuit
  • Dorade royale
  • Italien (tomates confites, parmesan, basilic, échalotes, huile d'olive, cornichons, tabasco)
  • Pommes pailles
  • Pickles de concombre
  • Tartare quinoa boulgour et burratta
  • Tropical (citron vert, tomates, oignons rouges, coriandre, ananas, piment)
  • Jaune d'oeuf
  • Cabillaud
  • Poke (sauce soja, huile de noisette, cive, échalotes)
  • Ananas
  • Veau
  • Mexicain : Avocat, coriandre, citron, échalotes,citron et tomates confites
  • Tomates confites
  • Mix poisson
  • Forestier : Mayonnaise au cèpes , échalotes ,cornichon, câpres, tabasco et persil
  • Câpres
  • Mix viande
  • Sud-Ouest : foie gras, confiture de figues, persil, échalotes, piment d’Espelette.
  • Tartare aller-retour
  • Grec : concombres, fêta, tomates confites, échalotes, huile d'olive, menthe.
  • Foie gras
  • Oriental : quinoa, boulgour, concombres, tomates, échalotes, huile d'olive, coriandre.

Tartares à composer

  • Tartare individuel 180 G

Accompagnements

  • Frites cuites dans la graisse de canard
  • Salade du jour
  • Umami
  • Pickles de concombre

Desserts

  • Panna cotta chocolat blanc
  • Gâteau au chocolat
  • Fromage blanc Spéculoos

Boissons

  • Ice Tea
  • Coca-Cola 33 cL
  • Coca-Cola zéro sucres 33 cL

Bières locales - Cidres

  • Felsgold blonde 33 cL
  • Felsgold blanche 33 cL
  • Cidre SASSY
  • Poiré Sassy

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